Cours de cuisine de gyoza japonais et visite du marché à Tokyo

À propos de votre expérience

Rejoignez-nous pour une expérience culinaire japonaise pratique où vous apprendrez à faire des gyoza (raviolis) entièrement à partir de zéro — du pétrissage de la pâte à la préparation de la farce, en passant par le pliage des raviolis et leur cuisson à la poêle à la perfection !

Nous commencerons par une visite dans un supermarché local afin de découvrir les ingrédients qui entrent dans la composition des gyoza et de mieux comprendre comment les ingrédients japonais sont utilisés dans la cuisine de tous les jours.

Ensuite, nous nous rendrons aux studios Patia Kitchen, modernes et élégants, idéalement situés dans le centre de Tokyo, où vous apprendrez à confectionner des gyoza maison. Ces cuisines spacieuses et entièrement équipées offrent un cadre convivial et confortable pour cuisiner.

Menu

• Gyoza japonais (raviolis)
• soupe aux œufs
• Namul de style coréen

Programme

• Réunion : Rassemblement au point de rencontre désigné.
• Expérience locale : Visitez ensemble un supermarché local pour explorer et acheter des ingrédients.
• Expérience culinaire : Participez à un atelier pratique de fabrication de gyozas sous la direction de notre instructeur.
• Dégustation : Savourez les GYOZA que vous avez préparés ensemble.
• Fin de l'expérience.