Workshop sul caffè di Hanoi - Preparazione del caffè n. 6, Degustazioni n. 9 e 3 vini tradizionali

Descrizione

Scopri con noi l'affascinante mondo del caffè ad Hanoi!

Unisciti a noi per un workshop pratico in cui ti immergerai nella storia del caffè, scoprirai i segreti dei chicchi autentici e creerai cinque deliziose bevande a base di caffè sotto la guida di esperti.

Il Vietnam vanta alcuni stili di caffè unici che non troverete da nessun'altra parte. Questa è la vostra occasione non solo per scoprirli, ma anche per imparare a prepararli voi stessi.

Immergetevi nei sapori del Vietnam e portate a casa le vostre nuove competenze in materia di caffè.

Menú

• vietnamita Phin
• Cappuccino vietnamita: caffè all'uovo
• Caffè marrone vietnamita
• Caffè vietnamita al cocco
• Caffè filtrato
• Liquori di frutta fatti in casa
• Caffè d'autore con liquori tradizionali locali
• Deliziosa pasticceria

Programma

• Servizio di prelievo dal vostro hotel nel Quartiere Vecchio di Hanoi (facoltativo)
• Trasferimento presso la villa locale con un bellissimo giardino, dove si terrà il workshop.
• Gustatevi il nostro drink di benvenuto speciale.
• Scopri la storia del caffè e come è diventato popolare qui in Vietnam e nella Cintura Mondiale del Caffè.
• Ammirate una varietà di chicchi di caffè e attrezzature per la preparazione del caffè.
• Scopri i progressi nella coltivazione delle piante di caffè.
• Comprendere il processo di tostatura, insieme alle caratteristiche speciali dei chicchi di caffè verde.
• Scopri il processo di produzione del caffè: come ottenere chicchi di altissima qualità.
• Scopri i trucchi per distinguere il caffè autentico da quello contraffatto o di scarsa qualità.
• Requisiti tecnici per preparare un'ottima tazza di caffè.
• Esperienza pratica nella preparazione di 5 tipi di caffè sotto la guida di esperti.
• Gustatevi un caffè artigianale accompagnato da una deliziosa pasticceria in un ambiente rilassante ed elegante.
• Vi riaccompagneremo al vostro hotel nel centro storico.

La durata della lezione è di 3 ore.