Gli ospiti raccontano che l'esperienza inizia con un vivace tour guidato del brulicante mercato del pesce, dove incontrano i venditori locali e ammirano il pesce fresco. Il corso prevede poi una lezione pratica di preparazione del nigiri sushi, con istruttori pazienti e cordiali che forniscono assistenza personalizzata e insegnano tecniche come l'uso del coltello per il tonno. I partecipanti apprezzano l'autentica immersione nella cultura locale, gli ingredienti di alta qualità e la sicurezza di poter replicare facilmente il sushi a casa.
Iniziate la giornata con un affascinante viaggio attraverso il mercato del pesce di Tokyo, un'esperienza imperdibile per assaporare il piatto simbolo del Giappone: il sushi! Questo tour coinvolgente promette piacevoli incontri con la gente del posto, immersi nella vibrante atmosfera del mercato. Dopo aver assaporato l'ambiente del mercato, immergetevi nell'arte della preparazione del nigiri sushi, l'emblema dell'autentico sushi giapponese. L'elegante semplicità del riso condito con aceto, unita al pesce fresco, crea un gusto irresistibile, perfezionato dagli chef di sushi, considerati maestri artigiani.
Durante questo corso pratico, ti calerai nei panni di uno chef di sushi, modellando e presentando nigiri con maestria. Imparerai le tecniche essenziali per dare forma e impiattare il sushi in modo accattivante. Siamo certi che questa esperienza ti fornirà le competenze necessarie per ricreare a casa deliziosi sushi, che sicuramente stupiranno i tuoi cari.
Si prega di notare che questo corso viene offerto esclusivamente nei giorni di apertura del mercato.
Nota: Bevande alcoliche (birra, sakè, vino, whisky) o tè giapponesi speciali sono disponibili con un supplemento.
*Si prega di notare che la durata delle lezioni è approssimativa e soggetta a lievi variazioni.
Il punto d'incontro è davanti ai tornelli della stazione di Senju-Ohashi (linea Keisei) alle 8:30.
Indicazioni per raggiungere il mercato del pesce di Adachi:
Riceverai la conferma della prenotazione entro 24 ore.
I rimborsi completi saranno emessi per le cancellazioni effettuate almeno 48 ore prima dell'attività..