Gli ospiti affermano che il corso offre un'atmosfera piacevole e divertente, grazie anche alla cordialità dell'istruttore che rende l'esperienza accogliente. I partecipanti apprezzano il formato semplice e dinamico, ideale per i principianti, e si entusiasmano per i piatti deliziosi preparati. Molti si sentono sicuri di poter replicare le ricette a casa, sottolineando la duratura ispirazione culinaria che traggono da questa sessione pratica. Il corso offre inoltre un'ottima introduzione ai sapori locali, rendendolo un'esperienza memorabile del loro soggiorno.
In questo corso prepareremo il Temari sushi, un piatto perfetto per le feste! Il Temari sushi è così semplice che chiunque può prepararlo, eppure è bello, elegante e delizioso: lascerà sicuramente a bocca aperta amici, parenti e ospiti. Unisciti a me per imparare questo delizioso stile di sushi e aggiungere un piatto spettacolare al tuo repertorio di ricette per feste!
Prepareremo anche il dashi, il brodo base della cucina giapponese, partendo da zero, utilizzando alghe marine e katsuobushi (fiocchi di bonito). Questo brodo saporito verrà utilizzato per creare una tradizionale zuppa chiara giapponese.
Oltre al sushi Temari, prepareremo due contorni e un dessert a vostra scelta, tutti facili da preparare e ricchi di sapori giapponesi.
Dopo aver cucinato, è il momento di gustare le vostre creazioni! Mentre mangiamo, chiacchieriamo di Nagoya, dei luoghi turistici più famosi del Giappone e di storie del vostro paese e non solo!
Si tratta di un sushi a forma di palla, che prende il nome dal tradizionale giocattolo giapponese a forma di palla di filo, il temari. Con poche semplici tecniche, è possibile creare facilmente un delizioso e grazioso sushi temari, splendidamente composto da una varietà di ingredienti. È un piatto perfetto per intrattenere gli ospiti e ideale per le feste!
Comincerai imparando a preparare il brodo dashi partendo da zero.
Budino di tofu con polvere di matcha.
Note
Si prega di arrivare alla sala di cucina designata prima dell'orario di inizio previsto. Le sale sono situate in posizione comoda vicino alle seguenti postazioni:
Entrambi gli studi distano solo 5 minuti a piedi dalle rispettive stazioni. L'indirizzo esatto verrà fornito al momento della conferma della prenotazione.
Tempi di percorrenza dalla stazione di Nagoya:
Riceverai la conferma della prenotazione entro 24 ore.
I rimborsi completi saranno emessi per le cancellazioni effettuate almeno 48 ore prima dell'attività..