Temari Sushi Experience con Matcha e consigli per il benessere a Roppongi
Cosa amano gli ospiti
- Ospite cordiale e preparato
- Preparazione pratica del sushi
- Visita al mercato con ingredienti freschi
- Approfondimenti culturali
Gli ospiti descrivono l'esperienza come un'atmosfera accogliente, con un drink di benvenuto a base di yuzu e omaggi premurosi, oltre a una ricca conoscenza della cultura culinaria giapponese. L'esperienza include una visita al mercato, dove si possono ammirare ingredienti freschi e locali, e una sessione pratica di preparazione del sushi, che stimola la creatività personale. I partecipanti tornano a casa soddisfatti, ispirati e pronti a replicare i piatti, descrivendo il corso come uno dei momenti più memorabili del loro viaggio.
Cosa aspettarsi
Unisciti a me a Tokyo per un divertente e interattivo workshop di Temari Sushi e Matcha! In questo corso imparerai a preparare il Temari sushi, un sushi tradizionale giapponese spesso preparato per le celebrazioni. Utilizzando ingredienti freschi di stagione, potrai scegliere tra pesce crudo o opzioni vegane/vegetariane (si prega di richiederle in anticipo).
Prima di iniziare a cucinare, esploreremo Midtown a Tokyo con un breve tour gastronomico, che include una visita a un supermercato locale per vedere da vicino gli ingredienti. Dopodiché, ci dirigeremo verso la mia accogliente cucina nel vivace quartiere di Roppongi. Dopo aver creato il vostro sushi, lo gusteremo insieme accompagnandolo con del matcha (tè verde giapponese) appena preparato. Condividerò anche consigli di benessere tratti dalla mia esperienza come health coach olistica, rendendo questa un'esperienza culinaria e culturale unica.
Questo è molto più di un semplice corso di cucina a Roppongi: è un divertente e significativo scambio culturale all'insegna del sushi e del tè.
Menú
- Temari Sushi (sushi colorato modellato a mano)
- Piatto di verdure di stagione
- Zuppa chiara giapponese (con dashi fatto in casa)
- Sake giapponese
- Matcha e dolci giapponesi
Programma
11:00 – Ritrovo a Roppongi
Iniziate con un tour gastronomico all'interno di un supermercato locale di Roppongi.
11:05 – Scopri gli ingredienti giapponesi
Scopri gli ingredienti chiave della cucina giapponese e ottieni ricette dettagliate e approfondimenti sulla gastronomia giapponese.
11:45 - Lezione pratica di cucina
Preparate insieme una zuppa chiara, del sushi Temari kawaii e un contorno di verdure.
12:20 - Buon appetito!
Assaporate i vostri piatti fatti a mano accompagnandoli con una degustazione di sakè giapponese.
12:50 – Esperienza Matcha e Wagashi
Partecipa a un rilassante rituale del matcha accompagnato da dolci tradizionali giapponesi.
Ore 13:00 – Ricette da portare a casa
Riceverete la ricetta originale e il foglio con le istruzioni per continuare a esercitarvi a casa.
Luogo di Incontro
- Ci incontriamo al supermercato “Precce Premium”, situato al piano B1 dell'edificio Tokyo Midtown.
Indirizzo: 9-chōme-7-4 Akasaka, Minato City, Tokyo 107-0052, Giappone
Nota: cercate l'ingresso del supermercato all'interno di Tokyo Midtown, dove troverete il vostro referente ad accogliervi.
Principali Servizi Inclusi
Ulteriori Informazioni
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Cancellazione gratuita
I rimborsi completi saranno emessi per le cancellazioni effettuate almeno 48 ore prima dell'attività..
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