地元料理の秘密を解き明かそう!料理の腕を磨き、学び、食べ、楽しみましょう!英語を流暢に話すシェフたちが、ベトナムの伝統料理はもちろん、ホア・タックならではの現代的で素晴らしいレシピもお教えします。
市場ツアーでは、地元の食材をご紹介し、料理教室で使用する食材をいくつか購入していただきます。より楽しく温かい雰囲気の中で、参加者の皆様はシェフと一緒に調理しますが、調理技術をより深く理解していただけるよう、各自に調理器具と食材をご用意いたします。
ベトナムの調理器具を使って、美味しい4コース料理を調理し、お楽しみください。もちろん、化学調味料(MSG)やクノールなどの粉末調味料は使用しません!ベジタリアンの方や食物アレルギーをお持ちの方にも対応できるよう、メニューを調整いたします。
大人数のプライベートグループ予約の場合は、最大45名様まで対応可能です。詳細については、お気軽にお問い合わせください。
火曜日
バナナの木の花の中に、鶏肉と野菜が入っています。
ティット・コー・チュン:豚肉とウズラの卵を魚醤、砂糖、ココナッツウォーターで煮込み、自家製漬物を添えた料理。
水曜日
木曜日
金曜日
土曜日
日曜日
予約の空き状況の確認は24時間以内に届きます。
アクティビティ開始の48時間前までにキャンセルされた場合は、全額返金いたします。.
ベンタイン市場のクアタイ入口(西門5番)で待ち合わせ。シェフは「サイゴン料理教室」の制服を着ています。
遅れないでください。ツアーは9時ちょうどに出発します。