ソレントでのオリーブ体験とスピリッツのテイスティング

このクラスについて

当農園の素晴らしいガイド（ジャダ、アンナ、スージーのいずれか）が、このツアーをご案内いたします。まずは、農園内の古木オリーブの木々の間を散策することから始めます。ガイドが、ソレントにおけるオリーブオイル生産の歴史と伝統について詳しくご説明いたします。かつてオリーブの剪定や圧搾に使われていた伝統的な道具を実際にご覧いただけます。その後、現在私たちが誇る素晴らしいオリーブオイルを生産するために必要なすべての工程についてご説明いたします。

このツアーでは、20種類のエクストラバージンオリーブオイルをご試飲いただけます。また、様々なグレーズ、ハチミツ、マーマレードもお楽しみいただけます。試飲の最後には、自家栽培のレモンを使ったリモンチェッロとその他のクリームリキュールをご試飲いただきます。ガイドが試飲を通して、製品の製造方法や、ご家庭での使い方に関するヒントやコツを丁寧にご説明いたします。ツアーの最後には、ご自宅でご活用いただける、100ml入りのエクストラバージンオリーブオイル3種類をプレゼントいたします。

メニュー

• エクストラバージンオリーブオイルの試飲
• 20種類の芳香オリーブオイル
• 職人のパン
• グレーズ、ハチミツ、マーマレードの試食
• リキュールとクリームリキュールの試飲会
• エキストラバージンオリーブオイル100mlボトル3本セットのギフトパック

スケジュール

• 午前10時30分 フラントイオ・ガルジウロ集合
• 午前10時35分 オリーブ畑ツアー
• 午前10時50分 1849年建造の古い製油所の見学
• 午前11時 近代的な製油所の見学
• 午前11時10分 20種類のオーガニックオリーブオイルの試飲会
• 午前11時20分 リモンチェッロと地元の蒸留酒、マーマレード、蜂蜜、バルサミコ酢の試飲。
• 午前11時30分 ツアー終了

他にも空き時間帯がございますので、時間割をご確認ください。