このツアーでは、ローマの街をご案内しながら、ローマ料理10品を一緒に味わいます。また、お召し上がりいただく料理にまつわる物語をお話しし、ローマの特別な場所もご案内します。カンポ・デ・フィオーリ、ユダヤ人地区、ナヴォーナ広場、そして市内屈指の魅力的な通りを巡るこのガイド付きウォーキングツアーでは、ローマを代表するストリートフードを体験できます。
このフードツアーはローマでしか体験できないもので、ローマ料理の歴史を築いてきた美味しい料理を味わうことができます。
ローマで最も古い「フォルノ」(窯焼き窯)の一つで、ローマ風ピザをご堪能ください。続いて、ユダヤ料理ならではの独特で他に類を見ない名物料理、リコッタとチェリーのパイ、そしてローマの朝食に欠かせないシンプルなブリオッシュ、マリトッツォとホイップクリームをご用意いたします。ローマ最古のカフェでコーヒーを味わいながら、私たちがどのようにコーヒーを飲んできたか、その歴史についてお話させていただきます。また、特別な揚げ物や、プロセッコを添えた美しいサラミとポルケッタの盛り合わせもお楽しみいただけます。
市内中心部を約2km歩き、私のお気に入りの隠れスポットに立ち寄ります。観光客向けではない、ローマの定番料理が味わえるレストランや、お気に入りのイタリア製品を買い揃えられるお店もご紹介します。
信じてください、これは絶対に見逃せないグルメツアーです。
注:時間帯は固定されていません。日中の別の時間帯にツアーをご希望の場合は、ご連絡ください。
このツアーでは、以下のものを味わえます。
ベジタリアン向けのメニューもご用意しております。試食メニューは、店舗の営業時間や季節によって変更になる場合がございます。(季節によってはジェラートやアーティチョークが提供される場合があります。)
注:時間帯は固定されていません。日中の別の時間帯にツアーをご希望の場合は、ご連絡ください。
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ローマ、カンポ デ フィオーリ広場 - ジョルダーノ ブルーノ像にて