Sakeproeverijles met een sake-sommelier

Over ons

Wij zijn gespecialiseerd in culinaire rondleidingen in Tokio en veel mensen vragen ons naar sake tijdens onze tours. Meestal hebben ze thuis weinig ervaring met sake. Onze gasten verlaten de tour soms met een compleet andere indruk, doordat ze nieuwe sake-soorten hebben leren kennen en geprobeerd.

We bundelen onze expertise om de beste foodtrucks te selecteren en u te voorzien van heerlijk Japans eten. Doe mee aan onze sake-workshop om nieuwe stijlen te ontdekken en sake-combinaties te proeven met een sommelier. We willen graag meer mensen de kans geven om tijdens hun reis naar Tokio een sake-liefhebber te worden.

Wat we gaan doen

• Leer alles over sake (zoals brouwtechnieken, geschiedenis en etiketten) in een kleine groep met een sake-sommelier.
• Probeer 6 verschillende soorten sake om jouw favoriete sake te ontdekken en stel je eigen proeflijst samen.
• Proef lokale snacks in combinatie met sake en ervaar hoe sake uw maaltijd perfect aanvult.
• Ontmoet Japanse sake-liefhebbers in Tokio en leer enkele lokale tips.

Menu

• Zes verschillende soorten sake proeven in een sakebar.
• Japanse snacks die goed samengaan met sake (geen volledige maaltijd)
• Een leerzame sake-proeverij in een ontspannen sfeer.

*Je moet minimaal 20 jaar oud zijn om alcohol te mogen drinken en deel te nemen aan de rondleiding.

Schema

• 13:00 uur: Verzamelpunt bij Ushinobi in Shinjuku
• 13:15 uur: Introductie van sake
• 14:00 uur: Sakeproeverij met bijpassende gerechten
• 15:00 uur: Einde van de les