Fietsen op het platteland van Hoi An, een ritje op een buffel en een tocht in een mandboot inclusief maaltijd.

Wat je kunt verwachten

Verken het groentedorp op de fiets, een pittoresk dorpje dat bekendstaat om zijn vele verse Vietnamese kruiden en groenten. Wandel vervolgens de tuinen in, geniet van de groene geur en zie de traditionele landbouwmethoden van de lokale bevolking.

Neem afscheid van het groentedorp, spring op je fiets naar het platteland, bewonder de schoonheid van het Vietnamese platteland en maak foto's van rijstvelden, waterbuffels en de gastvrije bevolking.

Breng een bezoek aan de levendige lokale markt. Verken alle kraampjes en ga in gesprek met de lokale verkopers terwijl u uw ingrediënten koopt.

Ga op een fietstocht naar het mangrovebos en maak een tochtje in een bamboemandboot met de lokale bevolking door de kanalen. Probeer ook eens wat krabbetjes te vangen.

Laat u bij aankomst in ons restaurant verwennen met een verfrissend drankje en koude handdoeken. Sluit uw tour af met een kookworkshop waarin u leert hoe u authentieke Vietnamese gerechten bereidt. Geniet vervolgens van de heerlijke gerechten die u zelf heeft gekookt en neem receptenboekjes mee voordat u terugkeert naar uw hotel.

Je wordt opgehaald bij een aantal hotels in Hoi An met een minibusje en naar de TraQueo-agrarische boerderij gebracht.

Menu

Menu voor de maaltijd:

• Gefrituurde loempia's
• Bananensalade
• Rode snapper met gestoomde rijst
• Roer de spinazie met knoflook door het water.
• Nagerecht met fruit

Schema

Ochtendtour (8:30 - 12:30 uur)

• 8:30 uur - Ophalen bij Hoang Dieustraat 11 (Godiva Coffee shop) in Hoi An en vervolgens per fiets naar de biologische boerderij Tra Que.
• 9:00 uur - Bezoek het Groentedorp, waar u de groene omgeving en de kenmerkende aroma's van lokale groentesoorten kunt ervaren.
• 9:30 uur - Fietstour naar het ecodorp Cam Thanh. Onderweg kunt u genieten van de schoonheid van het Vietnamese platteland en foto's maken van de landelijke omgeving: rijstvelden, weelderige landschappen, waterbuffels in de rijstvelden en de gastvrije bevolking.
• 10:30 uur - Ga op de fiets naar de jungle met waterkokospalmen en maak een tochtje in een bamboemandboot met de lokale bevolking door de kanalen naar de rivier. Probeer de boot te laten draaien, bekijk de lokale vissers bij hun visnesten en vang kleine paarse krabbetjes.
• 11:30 uur - Welkomstdrankje en koude handdoeken bij aankomst in ons restaurant.
• 11:45 uur - Geniet van de Vietnamese maaltijd
• 12:30 uur - Terug naar het verzamelpunt.

Middagtour (13:30 - 17:30)

• 13:30 uur - Ophalen bij Hoang Dieustraat 11 (Godiva Coffee shop) in Hoi An en vervolgens per fiets naar de biologische boerderij Tra Que.
• 14:00 uur - Bezoek het Groentedorp waar u de groene omgeving en de kenmerkende aroma's van lokale groentesoorten kunt ervaren.
• 14:30 uur - Fietstour naar het ecodorp Cam Thanh. Onderweg kunt u genieten van de schoonheid van het Vietnamese platteland en foto's maken van de landelijke omgeving: rijstvelden, weelderige landschappen, waterbuffels in de rijstvelden en de gastvrije bevolking.
• 15:30 uur - Ga op de fiets naar de jungle met waterkokospalmen en maak een tochtje in een bamboemandboot met de lokale bevolking door de kanalen naar de rivier. Probeer de boot te laten draaien, kijk hoe de lokale vissers hun visnesten uitwerpen en vang kleine paarse krabben.
• 16:30 uur - Welkomstdrankje en koude handdoeken bij aankomst in ons restaurant
• 16:45 uur - Geniet van de Vietnamese maaltijd: Gefrituurde loempia's; Bananensalade; Gestoomde rode snapper met witte rijst; Roergebakken waterspinazie met knoflook; Dessert met fruit
• 17:30 uur - Terug naar het verzamelpunt.