Ontdek de Thaise smaken: een markttour en een authentieke kookervaring.

Over ons

Homies Thai Cooking School nodigt je uit voor een leuke, praktische kookervaring in onze gezellige keuken in Thaise stijl, op slechts 7 minuten lopen van MRT-station Suthisan in Bangkok.

Je ervaring begint met een bezoek aan een levendige lokale markt, waar je verse kruiden en ingrediënten ontdekt en leert hoe je de beste kiest voor de Thaise keuken. Daarna geniet je van een korte rit met een tuk-tuk terug naar onze keuken – een charmante, lokale toevoeging die het avontuur compleet maakt!

Tijdens de kookles leer je vijf heerlijke, traditionele Thaise gerechten bereiden onder begeleiding van onze lokale chefs. Zij hebben meer dan 10 jaar ervaring in professionele keukens en het geven van culinair onderwijs. Ze zijn gepassioneerd, vriendelijk en delen graag hun Thaise cultuur met gasten van over de hele wereld.

Na het koken gaan we samen aan tafel zitten en genieten van de maaltijd – net als vrienden. Perfect voor beginners, met vegetarische opties en mogelijkheden voor dieetwensen op aanvraag.

Bij Homies draait het niet alleen om eten; het gaat om verbinding, glimlachen en het creëren van blijvende herinneringen.

Menu

Leer vier authentieke Thaise gerechten bereiden tijdens een leuke, praktische kookworkshop met een bezoek aan een levendige markt. Geschikt voor alle leeftijden en niveaus, iedereen is welkom om deel te nemen aan dit smakelijke avontuur!

• De pittige en zure Tom Yum Goong
• Klassieke Pad Thai-noedels
• Verfrissende Som Tum (Papayasalade)
• Heerlijke, troostrijke mango kleefrijst
  

Schema

• Ontmoet de gastheer/gastvrouw op het aangewezen ontmoetingspunt (15 minuten).
• Verken de levendige lokale markt en kies zelf verse kruiden en ingrediënten voor je gerechten. (30 min)
• Neem een tuktuk terug naar Homies Thai Cooking Class en geniet van de levendige straten van Bangkok. (10 minuten)
• Bereid de iconische pittige en zure Tom Yum-soep, verrijkt met verse Thaise kruiden. (45 minuten)
• Leer hoe je de iconische Thaise Pad Thai bereidt: roergebakken noedels met garnalen, pinda's en authentieke smaken. (45 minuten)
• Bereid een frisse en pittige Thaise papajasalade, boordevol levendige smaken en knapperige texturen. (30 min.)
• Maak geurige kleefrijst, besprenkel deze met romige kokosmelk en geniet ervan samen met rijpe mango. (45 minuten)

Opmerking:

• Privélessen zijn op aanvraag beschikbaar.