Tour a pé com degustação de café expresso, gelato e tiramisu

Sobre

Aprenda a fazer tiramisu e gelato italiano autênticos e orgânicos no centro de Roma. Sem dúvida, o tiramisu é a sobremesa italiana mais famosa do mundo, mas quem faz o melhor na cidade? Aprenda a fazer um tiramisu artesanal perfeito, desde o preparo dos biscoitos até a degustação final. Sua aula de tiramisu ensinará todos os segredos para fazer este doce incrível e delicioso, da base ao passo a passo, no qual você será um chef, não um mero espectador. Primeiro, nos encontraremos em uma das melhores gelaterias da cidade, perto do Panteão e da Piazza Navona. Você será apresentado ao mundo do gelato, degustando diversos sabores incríveis e aprendendo sobre a diferença entre sorvete e gelato, sorbet (gelato à base de água) e gelato.

Após apurarmos o nosso paladar para ingredientes de qualidade, caminharemos 5 minutos até o local da aula de culinária e estaremos prontos para uma imersão completa no mundo do tiramisu, aprendendo a importância de escolher ingredientes de qualidade, com foco no frescor e em alimentos orgânicos. Em seguida, você receberá um avental e estará pronto para fazer, com as suas próprias mãos, mas sob a supervisão de um chef, o seu tiramisu. Enquanto isso, aprenda a fazer gelato (sorvete artesanal italiano) com frutas frescas e da estação.

Ao final da aula, você poderá degustar amostras do seu Tiramisu, especialmente as suas criações, e receberá as receitas para prepará-lo novamente em casa. A experiência é adequada para todos.

Menu

Nesta experiência você poderá degustar:

• Espresso
• Granita de café com panna
• Gelato
• Tiramisu

Cronograma

• 15h: Encontre seu anfitrião perto do Panteão.
• 15h10: Visita de uma “torrefazione”
• 15h15: Comece a experiência de degustação com a famosa granita de café romana.
• 15h30: Hora de ir ao café mais famoso de Roma.
• 15h15: Saboreie um dos melhores gelatos orgânicos da cidade.
• 16h45: Hora do tiramisu!
• 17h: Fim da experiência perto do Campo de' Fiori