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課程評價
维苏威火山上的秘密烹饪课
22 reviews
開始時間
上午9点，下午2点
課程長度
3.5小时
最少參加人數
2 位
語言
英语
開課前48小時可免費取消
儿童优惠价格
客人喜欢这门课程的地方
課程介紹
我们的烹饪课程格外特别。在这里，您不仅能学习如何烹制一些最传统的当地菜肴，还能了解这些菜肴的历史和文化背景，它们源于我们对这片土地和人民的热爱。
准备好开启一段充满维苏威火山气息、风味和色彩的美味探索之旅吧！我们将首先漫步于山脚下的有机花园，挑选食材，然后前往厨房。在那里，我们的厨师埃斯特将传授您一些最受欢迎的菜肴的秘诀，您将在她的悉心指导下亲手烹制这些美味佳肴。
课程结束后，大家将围坐在桌旁，举杯共饮一杯拉克瑞玛·克里斯蒂葡萄酒。 在一顿难忘的晚餐中，尽情享受你的劳动成果吧！
菜單
- Capafresca Spumante 桃红起泡酒迎宾开胃酒 - 佐以柴火烤面包、我们的有机橄榄油和我们独家秘制的甜醋调味品
- 卡普里风味馄饨——卡普里岛的传统特色美食，采用皮恩诺洛（Piennolo）传家宝番茄制成
- Parmigiana alla Napoletana - 带有那不勒斯当地风味的经典茄子帕尔马干酪
- 柠檬杏仁蛋糕——一种用索伦托当地柠檬调味的甜杏仁蛋糕，佐以维苏威火山杏子利口酒。
- Quattro Lacryma Christi - 搭配我们 Lacryma Christi 葡萄酒的 4 个标签：Bianco 2015、Rosato 2015、Rosso 2015 和 Riserva 2012
時間表
上午课程
- 上午 9:00：在 Cantina Del Vesuvio 集合
- 上午 9:10：散步并仔细挑选烹饪课所需的当地食材
- 上午 9:30：我们将带您漫步葡萄园，并参观我们家族经营的酒庄。用餐期间，您还可以品尝我们的葡萄酒！
- 上午 10:00：烹饪时间
- 中午12点：祝您用餐愉快
- 下午12:30：课程结束
下午课程
- 2:00 pm：在 Cantina Del Vesuvio 集合
- 下午2:10：散步并仔细挑选烹饪课所需的当地食材
- 下午2:30：我们将带您漫步葡萄园，并参观我们家族经营的酒庄。用餐时您还可以品尝我们的葡萄酒！
- 下午3:00：烹饪时间
- 下午5:00：祝您用餐愉快
- 下午5:30：课程结束
特色項目
经典意式午餐
探索酿酒秘诀
农场花园之旅
由专业侍酒师甄选的葡萄酒
与侍酒师一起品酒
更多資訊
確認
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免费取消
活动开始前至少 48 小时取消预订，可获得全额退款。.
旅客評價
5
/5
Based on 22 已验证 課程評價
Anonymous
May 2026
Cant recommend the cooking class highly enough
Can't recommend the cooking class with Ester highly enough. The setting on the slopes of Mount Vesuvius is breathtaking and Ester is a wonderful teacher who makes you feel right at home. We learned to prepare traditional dishes and enjoyed them with the family's organic wines.
Sabrina
Feb 2026
Tasting Sunday
We chose the classic tasting Lacryma Christi at the Vesuvius Winery. Welcomed us with a welcome sparkling wine and overwhelming sympathy, our guide Carmine made the guided tour very pleasant and professional. Genuine and delicious products accompanied by the four Lacryma Christi glasses. Very professional and polite staff, overall beautiful experience that I highly recommend.
Melissa
Nov 2025
Amazing accommodating family
Giovanni, Ester and everyone here are so accommodating and friendly. My family and I have had the best time staying at the Vesuvio Wine Cottage, winery and vineyard tour, wine tasting and a private cooking class with Ester. Amazing!!!
Swissmama
Nov 2025
Marvelous cooking class with Ester
We had a marvelous cooking class with Ester! Food and wine were perfect! The location is right on Mt Vesuvius. Staff is friendly and helpful!
Steve
Oct 2025
An experience worth repeating
Owner/chef Ester gave us a special tour and allowed us to make a four course lunch in her home at the winery. We were in awe and loved making gnocchi and eggplant Parmesan. The wine and hospitality were great. We bought 5 cookbooks and I would go back in a second to try more food there.
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集合地點
在维苏威酒馆见面。
Cantina del Vesuvio 位于意大利特雷卡塞镇附近的维苏威火山山坡上。
如果您无法驾车抵达，我们可以提供从托雷安农齐亚塔奥普隆蒂 (Torre Annunziata Oplonti) 的环维苏威线火车站 (Circumvesuviana) 出发的免费接驳服务（庞贝古城之后往那不勒斯方向坐两站）。请在预订时提出接驳服务要求。
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