河内美食体验：用免费越南咖啡制作 Phở 和 Bánh Xèo

What to Expect

烹饪与品尝越南——一段文化美食之旅

一步步学习每道菜的烹饪方法，深入了解越南文化，探索这些菜肴如何融入日常生活、传统以及越南独特的民族特性。

这不仅仅是一堂烹饪课，更是一次真正的文化沉浸——在这里，食物成为一种语言，而你的向导不仅是一位厨师，更是一位文化故事讲述者。

这座静谧的花园别墅距离河内老城区仅 15 分钟路程，为您提供亲手烹饪两道越南经典美食——河粉和煎饼——的体验，同时聆听关于这两道菜的难忘故事。烹饪结束后，您可以在宁静的别墅庭院中，品尝一杯您喜爱的传统越南咖啡，放松身心。

这不仅仅是食谱，每一道菜都蕴含着世代传承的传统。从新鲜香草到最后的摆盘，每一个步骤都让你感受到越南风味与灵魂的深厚联系。

菜單

卷起袖子，烹制两道经典菜肴：

• 越南河粉——越南深受喜爱的国民面条汤（可选牛肉或鸡肉）
• 越南煎饼（Bánh Xèo）——酥脆滋滋作响的煎饼，代表了越南南部的风味

享用完自制美食后，不妨品尝一杯您喜欢的特色越南咖啡，放松身心：

• 鸡蛋咖啡
• 椰子咖啡
• 盐咖啡
• 传统滴滤咖啡（Nâu 或 Đen）

時間表

你的文化烹饪之旅

• 到达烹饪学校。

您的主人将与您分享“如何烹饪”背后的“缘由”——每道菜肴中蕴含的仪式、象征意义和地域自豪感。在您煎烤的过程中，您将发现食物如何成为代代相传的鲜活记忆。

• 尽情享受你的作品吧。

菜肴准备就绪后，您可以坐在郁郁葱葱的花园中，尽情享用您的劳动成果。

• 完美的收尾。

最后，再来一杯免费的咖啡，为这顿饭画上一个完美的句号——这是河内最初的美味，旨在温暖你的心灵。