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Traditioneller handgemachter Pasta-Kochkurs in einem toskanischen Bauernhaus
9 Bewertungen
Beginn
11:30 Uhr, 17:30 Uhr
Dauer
4 Stunden
Mindestteilnehmer
2 Teilnehmer
Sprache
Englisch, Französisch, Italienisch
Sofortige Buchungsbestätigung
Kostenlose Stornierung bis 48 Stunden vor Beginn
Was Gäste an diesem Kurs lieben
- Wunderschöne Lage im Landhausstil
- Kompetenter, freundlicher Gastgeber
- Pasta selber machen
- Authentische toskanische Küche
Zusammenfassung aus 9 verifizierten Gästebewertungen
Beschreibung
Gönnen Sie sich ein interaktives Kocherlebnis den ganzen Tag lang und tauchen Sie ein in die Geheimnisse der authentischen toskanischen Küche.
Entdecken Sie die Kunst der handgemachten Pasta anhand von Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Tauchen Sie ein in die Welt traditioneller Pastasorten wie Pici, Ravioli, Tagliatelle, Spaghetti alla Chitarra oder Gnocchi und begeben Sie sich auf eine genussvolle kulinarische Reise.
Nachdem wir die Pasta von Hand hergestellt haben, bereiten wir gemeinsam köstliche Saucen zu, wie zum Beispiel Agliones unverwechselbare frische Sauce, Ragù, Carbonara, Basilikumpesto oder eine andere Variation mit den besten saisonalen Zutaten aus unserem Bio-Gemüsegarten!
Lerne deinen Gastgeber kennen
Menü
- Willkommensfreuden
Handgemachte Pasta mit individuellen Gestaltungsmöglichkeiten: Wählen Sie zwei Sorten aus einer großen Auswahl.
- Hausgemachtes Pici mit Aglione-Sauce
- Spaghetti mit Carbonara-Sauce
- Hausgemachte Ravioli mit Butter und Salbei
- Orecchiette mit frischem Kräuterpesto
- Croxetti-Nudeln mit Basilikumpesto
- Tagliatelle mit Ricottasauce und Kirschtomaten-Confit
- Dessert mit Ricotta- und Vin-Santo-Creme
- Caffè Espresso oder Moka-Kanne
- Wasser [mit und ohne Kohlensäure]
- Weinbegleitung
Programm
- Ankunft und Begrüßung.
- Führung durch das Bauernhaus und Vorstellungsrunde.
- Beginn des Kochkurses.
- Genießen Sie ein köstliches Essen und eine Weinprobe.
- Gönnen Sie sich ein Dessert und Kaffee.
- Ende der Sitzung.
Highlights
Köstliches Essen und Weinprobe
Dessert- und Kaffeegenuss
Erkundung eines Bauernhofs
Handgemachte Pasta
Saucenkreation
Herzliche und einladende Atmosphäre
Zusätzliche Informationen
Buchungsbestätigung
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Free Cancellation
Bei Stornierungen, die mindestens 48 Stunden vor der Aktivität erfolgen, wird der volle Betrag erstattet..
Gästefotos
Gästebewertungen
5,0
/5
Based on 9 bestätigt Bewertungen
Kathy
Jun 2025
Fantastischer Kochkurs
Grazia war eine wundervolle Gastgeberin und Kursleiterin. Wir haben es sehr genossen, verschiedene Pasta- und Saucenrezepte zu lernen – und alles war absolut köstlich. Wir waren eine recht große Gruppe, aber sie hat alles souverän geleitet, sowohl die Kinder als auch die Erwachsenen motiviert und dafür gesorgt, dass jeder ein unvergessliches Erlebnis hatte – egal ob Kochanfänger oder erfahrene Köche. Ich kann diesen Kurs wärmstens empfehlen und werde ihn bei unserem nächsten Besuch in der Toskana auf jeden Fall wiederholen!
Sarah
Sep 2024
Wie mit dem besten Freund zu kochen, der zufällig Koch ist.
Wir haben die Zeit mit Grazia sehr genossen! Sie hat das Menü nach unseren Wünschen angepasst, sodass wir lernen konnten, einige unserer Lieblingsgerichte aus der Region selbst zuzubereiten. Wir konnten die Techniken, die wir während unseres Italienaufenthalts und zu Hause gelernt hatten, direkt anwenden. Besonders gut hat uns das angenehme Tempo gefallen, das es uns ermöglichte, bei jedem Schritt mitzumachen und dazuzulernen. Auch die Informationen über das Anwesen und die Region haben uns viel Freude bereitet. Die Lage war wunderschön. Wir können dieses Erlebnis wärmstens empfehlen.
Steve
Jun 2024
Der Kurs war toll.
Wir haben gelernt, zwei verschiedene Pastasorten und zwei verschiedene Saucen zuzubereiten. Grazia ließ es so einfach aussehen und gab uns viele Tipps, sodass wir die Rezepte auch zu Hause nachkochen können. Das Bauernhaus ist ein toller Ort, um die Zubereitung authentischer italienischer Pasta zu lernen. Grazia ist eine sehr gute Lehrerin, und der Wein war auch nicht schlecht. Insgesamt war es ein großartiges Erlebnis, und ich kann es jedem empfehlen, der in einer kleinen Gruppe in einer authentischen Bauernhausküche lernen möchte, wie man Pasta herstellt.
Abbey
Jun 2024
Wir können das kulinarische Erlebnis im Grazia uneingeschränkt empfehlen!
Es war der Höhepunkt unserer Toskana-Reise. Grazia hat dieses Erlebnis unvergesslich gemacht, und die Pasta, die sie mit uns zubereitet hat, war die beste, die wir je gegessen haben. Sein Anwesen ist traumhaft und die Landschaft wunderschön angelegt. Es war ein tolles und authentisches Erlebnis. Wir freuen uns schon jetzt auf unsere nächste Reise!
Noel
Jun 2024
Ein Kurs in familiärer Atmosphäre!
Grazia war eine außergewöhnliche Gastgeberin, Köchin und Sommelière. Ihr und Oscars Haus ist sehr gemütlich und bietet eine wunderschöne Aussicht. Grazia ist nicht nur sehr talentiert, sondern auch geduldig und sehr gesellig. Ich fühlte mich wie bei der Familie. Ihr Hund Amie trug zusätzlich zur Gemütlichkeit und Unterhaltung bei. Wir nahmen neue Rezepte, einen tollen neuen Wein und einen vollen Bauch mit nach Hause.
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Treffpunkt
Wir treffen uns in unserem Bauernhaus (Podere Pievina Delle Corti Via Podere Pievina 38 Loc. Farnetella 53048 Sinalunga [Si]).
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US$ 248
✓ Alle Steuern und Gebühren inbegriffen
Kostenlose Stornierung bis 48 Stunden vor Beginn
Bekannt aus
