Geschichte und Geheimnisse der Mittelmeerdiät – Privatkurs in Neapel

Beschreibung

Das Zentrum für Achtsames Essen entstand aus der Idee einer Köchin und einer Ernährungswissenschaftlerin, die davon überzeugt waren, dass Gesundheit und Geschmack an einem Tisch – einem privaten Kochkurs in Neapel – nebeneinander existieren können.

Sie werden in einem Raum empfangen, der sich wohnlich anfühlt und auch so aussieht, sodass Sie sich sofort wohl und geborgen fühlen.

Im Kurs führt Sie die Ernährungswissenschaftlerin Paola in die Welt der Gesundheit und Ernährung ein. Die Köchin Marina unterstützt Sie bei der Zubereitung der Gerichte, die Sie am Ende des Kurses gemeinsam genießen werden!

Dieser Kurs zur Mittelmeerdiät entführt Sie in die Geschichte, die kulinarischen Traditionen und die ernährungsphysiologischen Vorteile einer der gesündesten Ernährungsweisen der Welt. Die Mittelmeerdiät vermag es, einfache Gerichte in wahre Gaumenfreuden zu verwandeln. Die verwendeten Produkte stammen aus Kampanien und aus naturnahem Anbau, der die Umwelt und die Artenvielfalt respektiert.

Menü

Essen :

• Vorspeise: Pasta mit Hülsenfrüchten
• Zweiter Gang: im Ofen gegartes Gemüse
• Dessert mit Früchten der Saison

Trinken :

• Wasser, hausgemachte Erfrischungsgetränke, Kaffee oder Tee

Programm

• 18:00-18:10 Uhr: Begrüßung und Vorstellung der Themen und Zutaten
• 18:10–18:40 Uhr: Theoretische Lektion mit der Ernährungsberaterin
• 18:40–18:50 Uhr: Pause
• 18:50-19:50 Uhr: Kochkurs
• 19:50–20:30 Uhr: Abendessen und Abschluss