Cours de cuisine thaïlandaise à Bangkok dans une maison traditionnelle centenaire avec visite du marché
Ce que les clients aiment
- cadre historique magnifique
- Hôte compétent et divertissant
- Visite du marché avec des ingrédients frais
- Atelier pratique de cuisine thaïlandaise authentique
Les participants apprécient le cadre enchanteur d'une maison historique qui confère une atmosphère particulière à l'expérience. L'équipe d'accueil, quant à elle, est saluée pour sa gentillesse, ses connaissances et son humour, qui facilitent grandement l'apprentissage. Une visite du marché permet de découvrir des produits frais et locaux et d'apprendre à choisir les meilleurs ingrédients. Les participants participent à la préparation de plats thaïlandais classiques tels que le Tom Yum, le Pad Thaï, le curry et le riz gluant à la mangue, et beaucoup ont le sentiment d'avoir véritablement appris…
À quoi s’attendre
Amusez-vous lors de notre cours de cuisine et rapportez de la cuisine thaïlandaise authentique. Surprenez vos proches avec un souvenir inoubliable de Thaïlande.
Dans une charmante maison thaïlandaise centenaire, un lieu convivial où tous les passionnés de cuisine thaïlandaise peuvent se divertir et apprendre à préparer des plats thaïlandais emblématiques. Nos cours en petits groupes (1 à 8 personnes) se déroulent dans une cuisine thaïlandaise traditionnelle ouverte, et tous vos plats seront préparés sous la supervision de chefs thaïlandais professionnels et certifiés. Une expérience immersive qui vous émerveillera par vos talents culinaires.
Le cours débute par une visite du marché. Ensuite, nous apprendrons à préparer quatre plats principaux et dégusterons ce que vous aurez cuisiné vous-même. La confection de la pâte de curry et la préparation des plats sont parmi les moments forts du cours. Des livres de cuisine en couleurs vous donneront envie de cuisiner chez vous et vous rappelleront les moments passés dans une cuisine thaïlandaise.
Menu
Lundi:
- Tom Yum Kung/Tom Kha Kai
- Pad thaï
- Riz gluant à la mangue
- Curry Massaman avec riz au jasmin et pâte
Mardi:
- Tom Yum Kung/Tom Kha gai
- Pad thaï
- Riz gluant à la mangue
- Curry vert avec riz au jasmin et pâte
Mercredi:
- Tom Yum Kung/Tom Kha Kai
- Pad thaï
- Riz gluant à la mangue
- Curry Panang avec riz au jasmin et pâte
Jeudi:
- Tom Yum Kung/Tom Kha Kai
- Pad thaï
- Riz gluant à la mangue
- Curry Massaman avec riz au jasmin et pâte
Vendredi
- Tom Yum Goong / Tom Ka Kai
- Pad thaï
- Riz gluant à la mangue
- Curry vert avec riz au jasmin et pâte
Samedi:
- Tom Yum Goong / Tom Ka Kai
- Pad thaï
- Riz gluant à la mangue
- Curry Panang avec riz au jasmin et pâte
Dimanche:
- Tom Yum Kung / Tom Ka Kai
- Pad thaï
- Riz gluant à la mangue
- Curry Massaman avec riz au jasmin et pâte
Programme
Cours du matin
- 9h00 : Rendez-vous à la station de métro Huai Kwang
- 9h10 : Début de la visite du marché
- 10h00 : Début de notre cours de cuisine
- 13h00 : Fin du cours
Cours de l'après-midi
- 13h30 : Rendez-vous à la station de métro Huai Kwang
- 13h40 : Début de la visite du marché
- 14h30 : Début de notre cours de cuisine
- 17h30 : Fin du cours
Cours du soir (Le marché étant fermé le soir, nous ferons à la place une visite de jardin)
- 18h00 : Rendez-vous à la station de métro Huai Kwang
- 18h10 : Visite du jardin
- 18h30 : Début de notre cours de cuisine
- 21h00 : Fin du cours
Lieu de rendez-vous
Métro MRT Huai Kwang. Sortie 1
Points forts inclus
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