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US$ 150 per persona
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Autentica lezione di cucina giapponese con chef casalingo e tour del quartiere locale.

US$ 150 per persona
5,00 14 recensioni
Ora di inizio
10:30
Durata
5 ore
Min. partecipanti
1 Partecipati
Lingua
Inglese
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Cosa amano gli ospiti di questo corso

  • Accogliente cucina di casa e tour locale
  • Ospite cordiale, preparato e attento
  • Autentici piatti giapponesi da preparare con le proprie mani
  • Ingredienti freschi di stagione, attenzione alla dieta
Riepilogo da 14 recensioni verificate degli ospiti
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Satoru (Sato)

Ho un background davvero unico. Sono nata a Hokkaido e cresciuta in una città immersa nella natura, con vasti campi di ortaggi di proprietà dei miei nonni. Da bambina, raccoglievo verdure fresche dai campi e le cucinavo con mia madre e mia nonna, entrambe cuoche eccezionali. In particolare, mia nonna non scendeva mai a compromessi sulla qualità o sulla tecnica in cucina e mi ha insegnato tutto ciò che sapeva. Inoltre, mio nonno possedeva una fabbrica di miso, quindi credo di essere cresciuta con il miso della migliore qualità. Dopo il liceo, sono andata a San Francisco per studiare fotografia e arte, ma sono tornata in Giappone dopo l'11 settembre. Ho lavorato come fotografa per un periodo, ma mi sono resa conto di aver perso la passione per la fotografia, quindi ho ricominciato da capo la mia carriera e ho iniziato a pensare a cosa avrei potuto fare della mia vita. Diversi anni dopo il mio ritorno da San Francisco, tutti i miei nonni sono venuti a mancare quasi contemporaneamente. Dopo la loro scomparsa, ho sentito la loro presenza e ho deciso di trasmettere le loro competenze e la loro anima ai viaggiatori di tutto il mondo. Ora sono un'insegnante di cucina casalinga appassionata. Credo che esistano tantissimi piatti giapponesi deliziosi e fatti in casa che non si trovano nei ristoranti, e mi piace molto condividerli con i viaggiatori. Dal 2020 ho incontrato viaggiatori provenienti da circa 80 paesi diversi e molti di loro hanno poi partecipato di nuovo ai miei corsi!


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Principali Servizi Inclusi

Alcolici disponibili con supplemento
Tutti gli ingredienti
Cucina casalinga
Cibo spazzatura giapponese
Lezione privata
Tour a piedi

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Recensioni degli ospiti

5,0 /5
5,00
Based on 14 verificato recensioni 
5
Claudio
Ott 2025
Cooking Class with Sato
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5
Tara
Gen 2023
Fantastic Cooking Class in Japan!
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5
Angelica
Dic 2022
Incredible experience with amazing host
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5
Jonathan
Gen 2020
Perfect Japanese Cooking Experience!
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5
Jon
Dic 2019
Best class / tour you can find!
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Luogo di Incontro

Il punto d'incontro è all'uscita est della stazione JR di Shinjuku (di fronte a Koban).

L'orario degli incontri sarà il seguente: Lezione del mattino: 10:25

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