Esperienza culinaria a Nagoya, Taiwan: Mazesoba (ramen locale molto apprezzato) e Gyoza croccanti.

Cosa aspettarsi

In questo divertente corso di cucina pratico a Nagoya, imparerai a preparare il Taiwan Mazesoba, uno dei piatti di ramen più famosi di Nagoya, insieme ai croccanti gyoza giapponesi, in un'atmosfera rilassata e amichevole.

L'esperienza si svolge in un confortevole studio di cucina a Nagoya, situato in una posizione comoda vicino ai mezzi pubblici e a pochi passi dalla stazione più vicina. Si prega di arrivare allo studio indicato prima dell'orario di inizio previsto.

Dopo esserci incontrati nello studio di cucina, inizieremo insieme la sessione di cucina. Per prima cosa, preparerete gli ingredienti e imparerete a preparare il saporito condimento di carne macinata che conferisce al Mazesoba di Taiwan il suo gusto ricco e irresistibile. A differenza del ramen tradizionale, il Mazesoba di Taiwan viene servito senza brodo e condito con saporiti ingredienti freschi e tuorlo d'uovo per un sapore deciso. Nonostante il nome, questo piatto è in realtà una specialità locale originaria di Nagoya, e vi racconteremo la divertente storia che si cela dietro il suo nome "Taiwan".

Successivamente, preparerai dei gyoza croccanti utilizzando una ricetta di ripieno fatta in casa, imparando le tecniche di piegatura e i consigli di cottura per ottenere una consistenza croccante perfetta. Questo corso è adatto ai principianti, quindi non è necessaria alcuna esperienza in cucina.

Dopo aver cucinato, sedetevi e gustate i deliziosi piatti che avete creato con le vostre mani. Avrete anche accesso alla ricetta tramite un codice QR, così potrete ricreare il pasto a casa dopo il vostro viaggio in Giappone.

Ciò che rende memorabile questa esperienza è la possibilità di scoprire l'autentica cultura gastronomica di Nagoya attraverso un'esperienza di cucina locale, godendosi al contempo conversazioni interessanti su viaggi, Giappone e cibo in un'atmosfera accogliente.

Si prega di notare che non sono disponibili opzioni vegetariane né soluzioni per allergie.

Menú

• Prepara e gusta i famosi ramen locali di Nagoya, i Taiwan Mazesoba e i croccanti gyoza.
• Crea la tua gustosa ciotola condita con abbondante carne macinata e guarnizioni colorate.
• Impara a piegare i gyoza in modo impeccabile e a cuocerli fino a renderli perfettamente croccanti.
• Scopri la cultura culinaria giapponese in un corso rilassante.
• Porta a casa abilità culinarie e ricordi speciali

Programma

• Ci vediamo nella cucina dello studio.
• Inizio della lezione di cucina con l'istruttore.
• Gustatevi i piatti che avete preparato.
• Fine dell'esperienza.