コロッセオ近くで楽しめる、ピザ、パスタ、ジェラートが味わえるオールインワンのイタリア料理体験

このクラスについて

居心地の良いローマのキッチンに足を踏み入れると、たちまち我が家にいるような気分になれます。たった3時間で、サクサクのピザ、繊細なラビオリ、そして季節の味覚がたっぷり詰まったクリーミーなジェラートが作れます。

地元のシェフたちが、楽しくリラックスした雰囲気の中で、ワインを味わい、笑い合いながら、ローマ流の料理の楽しさを発見しましょう。最後は、自分たちで作ったごちそうを囲んで、食卓を囲んで締めくくります。レシピ、修了証、そしてローマの味をいつまでも心に留めておける思い出をお持ち帰りいただけます。

ご家族やご友人との完全プライベートな体験をご希望の場合は、事前にご連絡いただければ喜んで手配いたします。

メニュー

• イタリア風ウェルカムスナック

到着時に軽めのローマ料理をご用意し、お客様に心地よい体験をお楽しみいただけるよう配慮いたします。

• ローマ風ピザ

手で伸ばした生地に新鮮な地元産の食材をトッピングし、カリッと香ばしく焼き上げました。

• フレッシュラビオリ

繊細なパスタ生地に旬の食材を詰め、伝統的なイタリアンソースで仕上げました。

• 自家製ジェラート

新鮮な旬の食材を使った、じっくりと時間をかけて作られたジェラート。最高の甘い締めくくりです。

• イタリア産ワインとソフトドリンク飲み放題

授業中はもちろん、最後の食事中も、ご自由に飲み物をお楽しみください。

スケジュール

• シェフによる温かい歓迎から始まり、エプロン、名札、そしてイタリアワインが振る舞われます。
• まずは新鮮な旬の食材を使ってジェラートを作り、後で楽しむデザートを準備しましょう。
• 次はパスタ作りだ。生地をこね、ラビオリの形を作り、風味豊かな旬の具材を詰める。その間もワインは途切れることなく続く。
• 次はピザ作りです。生地を伸ばし、ソースを作り、オーブンに入れる前にトッピングを選びましょう。
• ピザが焼き上がるのを待ちながら、もう一杯飲み物を飲んでリラックスしましょう。店内は活気に満ちてきます。
• 最後に、手作りのピザ、ラビオリ、そしてなめらかなジェラートをゆっくりと味わってください。イタリア料理の冒険を締めくくるのにぴったりのひとときとなるでしょう。