ハノイの路地裏と地元の生活を巡るストリートフードウォーキングツアー

体験内容

食、文化、そして地元の人々の暮らしが融合するハノイの中心部を巡る、風味豊かな旅にご参加ください。このウォーキングツアーでは、定番の観光ルートを離れ、街の個性を形作る隠れた路地、活気あふれる市場、そして地元の人々に愛される飲食店へとご案内します。

歴史的な旧市街を散策しながら、ハノイの本格的な屋台料理を味わい、それぞれの料理にまつわる物語、地元の食文化を形作る伝統、そしてハノイを故郷とする人々の日常生活について学ぶことができます。

道中、現地ガイドが街の歴史、建築、習慣、食文化について興味深い解説を交えながら、有名な観光名所だけにとどまらないハノイの真髄を深く理解させてくれます。隠れた名所を発見したり、地元の屋台の人々と交流したり、ハノイをアジア屈指の魅力的な食の街たらしめている活気あふれる雰囲気を体験したりできるでしょう。

初めてハノイを訪れる方にも、食通の方にも最適なこの少人数制ツアーでは、ハノイの味、物語、そして日常生活を通して、ハノイの真髄を体験できます。

メニュー

ぜひ味わっていただきたいベトナム料理の例：

• フォー（ベトナムの麺料理）
• ブンチャー（焼き豚と米麺の炒め物）
• バインミー（ベトナム風バゲットサンドイッチ）
• バインクオン（蒸し米粉ロール）
• ネムラン（ベトナム風揚げ春巻き）
• チャ・ルオン（ウナギのパティ）
• バインラン（ベトナム風ゴマドーナツ）
• バインゴイ（サクサクとした枕型のペストリー）
• バイン・トム（サツマイモとエビのフリッター）
• ネム・チュア・ラン（発酵豚肉巻き揚げ）
• ティ・シェンヌオン（豚の串焼き）
• ホア・クア・ダム（新鮮なフルーツを盛り合わせたデザート）
• チェ（ベトナムの伝統的な甘いデザート）
• エッグコーヒー
• 新鮮な地元産ビール、紅茶、またはソフトドリンク

注記：

メニューは季節、レストランの状況、お客様の食事の好みによって変更される場合があります。ツアー当日は、ガイドがその日に入手可能な最高の地元料理を厳選いたします。ベジタリアン／ビーガン向けのオプションもご用意しております。

スケジュール

集合場所

ハノイ旧市街のホテル、または指定の集合場所で現地ガイドと合流してください。

食の冒険を始めよう
ハノイの賑やかな通りや隠れた路地を巡りながら、この街の豊かな食文化について学びましょう。

屋台料理の試食会

厳選された地元の飲食店、家族経営の店、そして隠れた屋台料理店を通して、ハノイの活気あふれる食文化を堪能しましょう。本格的な郷土料理や地元の飲み物を味わいながら、ガイドがハノイをアジア屈指の美食の街たらしめている物語、伝統、そして食文化の遺産をご紹介します。

ハノイ旧市街を散策しよう
歴史的な旧市街を散策しながら、地元の市場や植民地時代の建築物、活気あふれる街並みを発見しましょう。

最終試飲と地元ならではの情報
ベトナム滞在中に楽しめるレストラン、観光スポット、アクティビティに関する地元ならではのおすすめ情報を入手しながら、引き続き地元の人気グルメを堪能してください。

ツアー終了
ツアーはハノイ旧市街で終了し、ガイドが残りの一日の道案内やおすすめスポットなどを喜んでご案内いたします。