로즈 키친: 시장 산책, 비건 요리 및 문화 이야기

소개

저희 베트남 요리 강습은 비건(채식주의자)분들이 현지 음식을 맛보고 그 맛을 경험할 수 있는 특별한 기회를 제공합니다.
그들의 식단 요구량.

또한, 저희의 일상생활을 엿볼 수 있도록 근처 재래시장에 잠시 들르는 일정도 마련해 드리겠습니다.
우리가 고르는 채소들이 얼마나 다채롭고 신선한지 보세요.

저희 비건 쿠킹 클래스에서 특별한 모험을 경험해 보세요. 여러분께 새로운 면모를 보여드릴 수 있기를 기대합니다.
일반적인 관광 코스를 벗어난 베트남을 경험해 보세요. 문화의 중심지인 이곳에서 베트남을 대표하는 요리들을 직접 만들어 볼 수 있습니다.
베트남 가정처럼 함께 모여 저희의 문화 이야기를 들어보세요.

로즈 키친은 이번 베트남 요리 강습이 하노이 여행의 잊지 못할 추억이 되도록 최선을 다하겠습니다.
정식 요리학교는 아니지만, 저희 주방은 현지 생활의 진정한 맛을 경험할 수 있는 문화 공간입니다. 마치 가족과 함께 요리하는 것처럼 따뜻하고 편안한 분위기를 만들어내기 위해 노력하고 있습니다.

메뉴

• 베트남식 샐러드: 바나나꽃 / 파파야 / 풋망고

신선한 현지 샐러드로 수업을 시작해 보세요. 각 샐러드는 아삭한 식감과 새콤한 맛, 그리고 베트남 일상 식사의 이야기를 담고 있습니다.

• 메인 메뉴 중 하나를 선택하세요: 분짜/포

하노이에서 가장 사랑받는 요리들을 직접 만들어 보세요. 전통과 가정 문화에 뿌리를 둔 정통 요리들을 맛볼 수 있으며, 채식 옵션도 준비되어 있습니다.

• 메인 메뉴 중 하나를 선택하세요: 튀긴 스프링롤 / 썸머롤 / 반쎄오

취향에 맞는 베트남 전통 요리를 만들어 보세요. 한 입 한 입에 나눔과 축하, 그리고 지역 음식 문화의 정수가 담겨 있습니다.

• 베트남식 커피 디저트: 계란/소금/갈색/코코넛

하노이의 대표적인 커피 전통을 한 잔으로 마무리해 보세요. 크리미한 계란 커피부터 고소한 코코넛 커피까지, 한 잔 한 잔은 식사 후 음미하기에 더할 나위 없이 좋은 문화적 상징입니다.

메모:
특별히 원하시는 사항이나 음식 알레르기, 또는 식단 제한 사항이 있으시면 알려주세요. 그에 맞춰 메뉴를 준비해 드리겠습니다.

일정

• 편안한 호텔 픽업 서비스로 시작하여 하노이의 활기 넘치는 일상 속으로 바로 들어가 보세요.
• 다채로운 농산물, 향긋한 허브, 수제 향신료가 가득한 활기 넘치는 현지 시장을 가이드와 함께 거닐며 도시의 미식 문화를 느껴보세요.
• 각 식재료에 얽힌 이야기를 알아보고, 지역 음식 전통과 문화에 대한 흥미로운 통찰력을 얻어보세요.
• 고요한 정원 빌라로 이동하여, 직접 요리를 배우고 문화 교류를 즐기기에 완벽한 녹색 오아시스에서 시간을 보내세요.
• 숙련된 셰프의 지도 아래 정통 베트남 요리를 만드는 법을 배우고, 각 레시피에 담긴 전통, 가족 이야기, 의식을 알아보세요.
• 직접 만든 요리의 결실을 맛보고, 강사가 특별히 준비한 다양한 요리를 즐기며, 대대로 이어져 온 전통의 맛을 음미해 보세요.
• 베트남 각 지역의 특색 있는 맛을 담은 독특한 현지 와인 시음으로 더욱 풍성한 경험을 만끽하세요.
• 몰입도 높은 미식 여행을 마무리하고, 레시피뿐 아니라 하노이의 생생한 음식 문화에 대한 추억을 가득 안고 호텔로 돌아가세요.