나만의 전통 베트남 음식과 시장 투어를 선택하세요

소개

히든 하노이에 오시면 단순한 베트남 요리 수업 그 이상을 즐기실 수 있습니다. 베트남 음식 문화에 대한 설명과 가이드가 안내하는 시장 투어를 통해 베트남 문화에서 음식이 차지하는 위치에 대한 풍부한 지식을 얻으실 수 있습니다.

이 요리 수업은 모든 과정이 실습 위주로 진행되며 2시간 동안 지속됩니다. 수업이 끝나면 직접 만든 맛있는 음식을 즐기실 수 있습니다.

메뉴

아래 메뉴 중 하나를 선택하여 예약 페이지의 댓글란에 기재해 주세요.
참고: 먼저 예약하신 고객만 메뉴를 선택할 수 있습니다. 다른 고객이 이미 메뉴를 선택하신 경우, 어떤 메뉴인지 알려드리겠습니다.

해산물 메뉴:

• 새우를 넣은 신선한 라이스페이퍼 스프링롤
• 새우와 새콤달콤 소스
• 그린 파파야 샐러드
• 신맛 나는 생선 수프

장마철 메뉴:

• 돼지고기와 버섯을 넣은 양배추롤
• 연씨와 버섯을 넣은 뚝배기 닭고기 스튜
• 바나나꽃 샐러드
• 녹색 와사비 잎 수프

길거리 음식 메뉴:

• 생면과 허브 샐러드
• 느억맘(생선 소스) 수프에 풋파파야와 당근을 곁들인 요리
• 양념에 재워 바비큐한 돼지고기
• 베트남식 튀김 스프링롤

마을 메뉴:

• 물시금치 샐러드 / 제철 채소
• 뚝배기에 끓인 돼지고기 가지찜
• 민물 조개와 두부, 신선한 토마토 소스

채식 메뉴:

• 신선한 유기농 제철 채소
• 베트남식 야채 카레
• 튀긴 두부
• 숯불에 구운 가지

I Love Pho 메뉴:

• 소고기와 허브를 넣은 신선한 포(베트남 쌀국수) 랩과 롤
• 꾸아이농 (쌀국수와 함께 먹는 빵)
• 전통 쌀국수
• 포보(소고기 쌀국수)

일정

월요일부터 토요일까지

오전 10시 세션

• 오전 9시 50분: 히든 하노이에서 만납니다. 늦지 마세요. 그룹은 10시에 정확히 출발합니다.
• 오전 10시: 시장 투어
• 오전 11시 15분: 환영 음료 및 베트남 식사 문화 소개
• 오전 11시 30분: 요리 수업
• 오후 1시 30분: 점심 및 디저트
• 오후 2시: 수업 종료

오후 3시 세션

• 오후 2시 50분: 히든 하노이에서 만납니다. 늦지 마세요. 그룹은 오후 3시에 정확히 출발합니다.
• 오후 3시: 시장 투어
• 오후 4시 15분: 환영 음료 및 베트남 식사 문화 소개
• 오후 4시 30분: 요리 수업
• 오후 6시 30분: 점심 및 디저트
• 오후 7시: 수업 종료