빌라 카유 라마(Villa Kayu Lama)에서 발리 요리를 마음껏 즐기고 배워보세요.
게스트가 좋아하는 점
- 사적이고 아늑한 공간
- 매력적이고 박식한 강사
- 직접 요리하며 점심 식사하기
참가자들은 일대일 개인 수업 방식이 대규모 그룹 수업과는 달리 친밀한 분위기를 조성한다고 말합니다. 진행팀은 친절하고 전문적이며, 참가자들이 모든 단계를 차근차근 따라갈 수 있도록 안내해 준다는 점에서 높은 평가를 받고 있습니다. 참가자들은 함께 요리를 직접 만들고 나서 직접 만든 음식을 맛보는 경험을 매우 만족스럽게 생각합니다. 전반적인 경험은 즐겁고 기억에 남는 것으로 묘사되며, 참가자들은 나중에 소셜 미디어에 사진과 동영상을 공유하기도 합니다.
체험 내용
발리 요리의 복잡하면서도 독특한 비밀을 탐구해 보세요. 빌라 카유 라마라는 아름다운 빌라에서 요리 수업이 진행됩니다. 호스트는 먼저 가까운 시장을 방문하여 현지 농산물에 대해 배우고 요리에 사용할 신선한 재료를 직접 고르는 시간을 갖습니다.
소박한 빌라로 돌아가 발리의 분위기 속에서 전통 발리 요리를 준비하고 요리법을 배워보세요.
메뉴
* 발리식 롱빈 칼라산 소스 (잘게 찢은 닭고기, 롱빈, 숙주나물, 팥 칼라산 소스)
* Gerang Asem Ayam(범부 발리를 곁들인 삶은 닭 날개, 샴 호박 슬라이스)
* 생선 사테 (잘게 다진 생선 필레에 발리식 양념, 갈은 코코넛, 야자 설탕을 섞어 만듭니다)
* 피상 라이 (발리식 반죽으로 감싼 삶은 바나나를 코코넛과 야자 설탕을 곁들여 먹음)
일정
현지 시장은 오전에만 열리기 때문에 두 반 모두 오전에 시장 견학을 갑니다.
아침 수업
오전 7시: 현지 시장 투어
오전 9시: 간단한 소개와 함께 커피와 차가 제공됩니다.
오전 10시: 요리 수업 1 및 시식
오전 11시: 두 번째 요리 수업 및 시식
오후 1시: 디저트 시간 및 요리를 즐기는 시간
오후 수업
오전 7시: 현지 시장 투어
오후 4시: 소개 및 커피와 차 제공
오후 5시: 첫 번째 요리 수업 및 시식
오후 6시: 두 번째 요리 수업 및 시식
오후 7시: 디저트 시간 및 요리를 즐기는 시간
만나는 장소
픽업 서비스 이용 가능하며, 쿠킹 클래스 가격에는 포함되어 있지 않습니다. 픽업 서비스 요금은 위치에 따라 다르며, 예약 시 안내해 드립니다.
픽업 비용에 관한 문의사항은 언제든지 연락주세요.
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