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발리의 아름다운 자연을 만끽하며 전통 요리 수업과 시장 투어를 즐겨보세요.
4개 리뷰
시작 시간
오전 8시, 오후 2시 30분
수업시간
5.5시간
최소 참가자
2 참가자
언어
영어, 바하사
무료 픽업 서비스 포함
시작 48시간 전까지 무료 취소 가능
어린이 할인 요금
비건 및 채식주의자 친화적
게스트가 이 클래스에서 좋아하는 점
- 친절한 강사와 함께하는 실습 요리
- 신선한 현지 식재료를 구입하기 위한 시장 투어
- 정통 발리 향신료와 요리법을 배워보세요
- 레시피북이 함께 제공됩니다.
검증된 게스트 리뷰 4개를 바탕으로 한 요약
소개
저희 쿠킹 프로그램은 전통 발리 시장 투어(오전 수업 한정)로 시작하여, 발리 농사 방식에 대해 배우는 논밭 트레킹으로 이어집니다. 그 후, 요리 장소로 이동하여 발리 전통 공양 음식인 카낭 사리(Canang Sari) 만드는 법을 배우고 본격적인 요리 수업을 시작합니다. 수업이 끝나면 논밭에 둘러싸여 직접 만든 음식을 맛보실 수 있습니다.
메뉴
일반 메뉴
- 사테 릴릿 (양념 생선 꼬치)
- 녹색 호박 수프 (호박이 들어간 야채 수프)
- 페페스 이칸(바나나 잎에 생선 구이)
- 라와르 (코코넛 소스를 곁들인 믹스 야채)
- 카레 아얌 (발리 소스를 곁들인 치킨 커리)
- Tempe Lalah Manis (달콤하고 매콤한 템페 튀김)
- 부부르 인진 (코코넛 밀크를 넣은 흑미 푸딩)
채식 메뉴
- 사테 템페 (콩떡 꼬치와 땅콩 소스)
- 녹색 호박 수프 (호박이 들어간 야채 수프)
- 페페스 자무르 (버섯에 소스를 곁들여 바나나 잎에 싸서 구운 요리)
- 타후 카레 (코코넛 밀크를 넣은 두부 카레)
- 라와르 (코코넛 소스를 곁들인 믹스 야채)
- Tempe Lalah Manis(새콤달콤한 템피 튀김)
- 부부르 인진 (코코넛 밀크를 넣은 흑미 푸딩)
일정
월요일부터 일요일까지
아침 수업
- 오전 8시: 전통 시장 방문
- 오전 8시 30분: 논 방문
- 오전 9시: 전통 카낭 사리 만들기(발리식 제물)
- 오전 9시 30분: 정통 전통 향신료 만들기 (베이스 게데)
- 오후 1시 30분: 요리 시작
- 오후 1시: 논 한가운데서 점심 식사
- 오후 1시 30분: 수업 종료
오후 수업
- 오후 2시: 논 방문
- 2:30 pm: 전통 카낭 사리 만들기(발리식 제물)
- 오후 3시: 정통 전통 향신료 만들기 (베이스 게데)
- 오후 3시 30분: 요리 시작
- 오후 5시: 논 한가운데서 저녁 식사
- 오후 5시 30분: 수업 종료
포함된 주요 내용
발리 음식 문화 소개
논밭 한가운데서 즐기는 점심 또는 저녁 식사
논밭 견학
전통 카낭 사리
추가 정보
픽업 옵션
픽업 및 드롭오프 서비스는 우붓 지역에 한해 가격에 포함되어 있습니다.
확인
예약 가능 여부 확인은 24시간 이내에 받으실 수 있습니다.
무료 취소
활동 시작 최소 48시간 전에 취소하는 경우 전액 환불됩니다..
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게스트 후기
5
/5
Based on 4 인증완료 리뷰
Andrew
2월 2026
Great fun, great food
Wayan and her team guided us through a range of dishes to make with good humour and passion. We loved the cultural aspects at the beginning of the class, and the hands on approach. A great end to our Bali trip and highly recommended.
Amara
6월 2025
Amazing class with an amazing teacher, highly recommend!
Very in depth class, 3 hours where you learn about the ingredients, learn how to make spice mixtures and sauces, then make a variety of different dishes including a dessert. At the end you get to eat everything and take home a recipe book. Highly recommend if you want to spend half a day (morning or afternoon) learning about authentic indonesian/balinese food!
Donna
6월 2023
Delicious introduction to Balinese food
We had fun helping with preparation and cooking. Much of it was pre-prepared which is how we got through so many dishes in a short period of time. Our group of 4 were the only participants in this class. The teacher was kind and patient
Silvia
12월 2022
Funny and interesting experience
We had fun and we learnt with a good and nice chef teacher.
The market was also interesting, we went in a small group and that was only for us, we did enjoy it a lot and good food!
위치
이 활동에는 목적지까지의 무료 픽업이 포함되어 있습니다.
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