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발리의 아름다운 자연을 만끽하며 전통 요리 수업과 시장 투어를 즐겨보세요.
4개 리뷰
시작 시간
오전 8시 • 오후 2시 30분
수업시간
5.5시간
그룹 규모
2–9+ 명
언어
영어, 바하사
무료 픽업 서비스 포함
시작 48시간 전까지 무료 취소 가능
어린이 할인 요금
비건 및 채식주의자 친화적
게스트가 좋아하는 점
- 친절한 강사와 함께하는 실습 요리
- 신선한 현지 식재료를 구입하기 위한 시장 투어
- 정통 발리 향신료와 요리법을 배워보세요
- 레시피북이 함께 제공됩니다.
수강생들은 친절하고 박식한 강사가 발리 전통 요리를 직접 만들어 볼 수 있도록 지도해 준다고 칭찬합니다. 수업에는 신선한 현지 식재료를 구경할 수 있는 소규모 시장 방문도 포함됩니다. 수강생들은 전통 향신료 배합법, 소스, 디저트 만드는 법을 배우면서 발리 문화에 대한 깊은 이해를 얻을 수 있다는 점에 만족해합니다. 수업은 함께 식사를 나누고 레시피북을 받아가는 것으로 마무리됩니다.
체험 내용
저희 쿠킹 프로그램은 전통 발리 시장 투어(오전 수업 한정)로 시작하여, 발리 농사 방식에 대해 배우는 논밭 트레킹으로 이어집니다. 그 후, 요리 장소로 이동하여 발리 전통 공양 음식인 카낭 사리(Canang Sari) 만드는 법을 배우고 본격적인 요리 수업을 시작합니다. 수업이 끝나면 논밭에 둘러싸여 직접 만든 음식을 맛보실 수 있습니다.
메뉴
일반 메뉴
- 사테 릴릿 (양념 생선 꼬치)
- 녹색 호박 수프 (호박이 들어간 야채 수프)
- 페페스 이칸(바나나 잎에 생선 구이)
- 라와르 (코코넛 소스를 곁들인 믹스 야채)
- 카레 아얌 (발리 소스를 곁들인 치킨 커리)
- Tempe Lalah Manis (달콤하고 매콤한 템페 튀김)
- 부부르 인진 (코코넛 밀크를 넣은 흑미 푸딩)
채식 메뉴
- 사테 템페 (콩떡 꼬치와 땅콩 소스)
- 녹색 호박 수프 (호박이 들어간 야채 수프)
- 페페스 자무르 (버섯에 소스를 곁들여 바나나 잎에 싸서 구운 요리)
- 타후 카레 (코코넛 밀크를 넣은 두부 카레)
- 라와르 (코코넛 소스를 곁들인 믹스 야채)
- Tempe Lalah Manis(새콤달콤한 템피 튀김)
- 부부르 인진 (코코넛 밀크를 넣은 흑미 푸딩)
일정
월요일부터 일요일까지
아침 수업
- 오전 8시: 전통 시장 방문
- 오전 8시 30분: 논 방문
- 오전 9시: 전통 카낭 사리 만들기(발리식 제물)
- 오전 9시 30분: 정통 전통 향신료 만들기 (베이스 게데)
- 오후 1시 30분: 요리 시작
- 오후 1시: 논 한가운데서 점심 식사
- 오후 1시 30분: 수업 종료
오후 수업
- 오후 2시: 논 방문
- 2:30 pm: 전통 카낭 사리 만들기(발리식 제물)
- 오후 3시: 정통 전통 향신료 만들기 (베이스 게데)
- 오후 3시 30분: 요리 시작
- 오후 5시: 논 한가운데서 저녁 식사
- 오후 5시 30분: 수업 종료
찾아가는 방법
이 활동에는 목적지까지의 무료 픽업이 포함되어 있습니다.
포함된 주요 내용
발리 음식 문화 소개
논밭 한가운데서 즐기는 점심 또는 저녁 식사
논밭 견학
전통 카낭 사리
추가 정보
픽업 옵션
픽업 및 드롭오프 서비스는 우붓 지역에 한해 가격에 포함되어 있습니다.
확인
예약 확인은 24시간 이내에 받으실 수 있습니다.
무료 취소
활동 시작 최소 48시간 전에 취소하는 경우 전액 환불됩니다..
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게스트 후기
5
/5
Based on 4 인증완료 리뷰
Andrew
2월 2026
Great fun, great food
Wayan and her team guided us through a range of dishes to make with good humour and passion. We loved the cultural aspects at the beginning of the class, and the hands on approach. A great end to our Bali trip and highly recommended.
Amara
6월 2025
Amazing class with an amazing teacher, highly recommend!
Very in depth class, 3 hours where you learn about the ingredients, learn how to make spice mixtures and sauces, then make a variety of different dishes including a dessert. At the end you get to eat everything and take home a recipe book. Highly recommend if you want to spend half a day (morning or afternoon) learning about authentic indonesian/balinese food!
Donna
6월 2023
Delicious introduction to Balinese food
We had fun helping with preparation and cooking. Much of it was pre-prepared which is how we got through so many dishes in a short period of time. Our group of 4 were the only participants in this class. The teacher was kind and patient
Silvia
12월 2022
Funny and interesting experience
We had fun and we learnt with a good and nice chef teacher.
The market was also interesting, we went in a small group and that was only for us, we did enjoy it a lot and good food!
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