인도네시아의 풍미: 우붓에서 즐기는 직접 요리 수업

소개

우붓의 테라코타 레스토랑에서 고요하고 아름다운 분위기 속으로 떠나보세요.

우붓의 울창한 논밭 사이에 자리 잡은 테라코타 레스토랑의 고요하고 매력적인 분위기에 흠뻑 빠져보세요. 자연의 아름다움에 둘러싸인 이 야외 식사 공간은 발리의 풍미를 음미하며 편안한 시간을 보내기에 더할 나위 없이 좋은 곳입니다.

정성껏 준비한 메뉴는 정통 인도네시아 요리와 세계 각국의 인기 요리를 조화롭게 선보입니다. 모든 요리는 신선한 현지 식재료를 사용하여 정성껏 만들어집니다. 로맨틱한 저녁 식사, 가족 모임, 특별한 기념일 등 어떤 자리에도 어울리는 저희 테라스는 발리의 아름다운 풍경을 한눈에 담을 수 있는 잊지 못할 경험을 선사합니다.

부드러운 바람과 따뜻한 환대가 어우러진 우붓에서 가장 아름다운 장소에서 완벽한 식사 경험을 만끽하세요.

메뉴

발리 요리 샘플

전채 요리

• 가도-가도 샐러드
  땅콩 소스를 곁들인 찐 제철 채소, 삶은 달걀, 템페

• 아보카도를 곁들인 참치 타르타르
  갓 잡은 참치에 라임 드레싱과 바삭한 샬롯을 곁들였습니다.

• 발리식 옥수수 튀김
  황금빛으로 바삭하게 튀긴 옥수수 케이크와 삼발 마요네즈

주요 요리

• 나시 참푸르 발리
  전통 발리 특선 요리: 치킨 베투투, 사테 릴릿, 라와르, 삼발 마타

• 구운 마히마히
  코코넛 밥, 볶은 공심채, 레몬그라스 버터 소스를 곁들여 제공합니다.

• 비프 렌당
  서부 수마트라식 코코넛과 향신료 혼합물에 천천히 익힌 소고기

• 호박 리조또 (비건)
  구운 호박, 발리 허브, 코코넛 밀크를 넣은 크리미한 밥

디저트

• 다다르 굴룽
  달콤한 코코넛과 야자 설탕으로 속을 채운 판단 크레페

• 발리 초콜릿 라바 케이크
  따뜻하게 데워서 바닐라빈 아이스크림과 함께 제공됩니다.

• 열대 과일 플래터
  제철 발리 과일의 상큼한 조합

음료수

• 신선한 코코넛 | 발리 허브티 | 아이스 로젤라

• 하우스 와인 | 시그니처 칵테일 | 현지 빈땅 맥주

일정

• 요리학교 도착.
• 사용될 모든 재료와 장비의 전시.
• 실습 요리 수업 시작.
• 수업 시간에 만들어진 맛있는 요리를 마음껏 즐겨보세요.
• 경험의 끝.