전통 발리 요리 수업 - 라사 부미

소개

이 수업은 발리 전통 가옥에서 펼쳐지는 다섯 가지 비법 요리를 통해 정통 발리의 풍미를 발견할 수 있는 쿠킹 클래스입니다.

저희 수업은 숙소 뒤뜰에 위치해 있으며, 계곡의 아름다운 경치를 감상할 수 있습니다. 저와 저희 팀은 발리 음식과 요리 예술에 깊은 관심을 가지고 있으며, 저희의 전문 지식과 경험을 손님들과 나누고 싶습니다.

메뉴

• 사유르 우랍 샐러드 (코코넛을 곁들인 믹스 야채 샐러드)
• 템페 아삼 마니스 (신선하고 새콤달콤한 템페)
• Sate Lilit Bali(전통 발리식 케밥)
• Ikan Sambal Matah(생 소스를 곁들인 생선 튀김 참치)
• 오포르 아얌 발리 (발리식 새콤달콤한 닭고기 카레)
• 디저트로 바나나 튀김이나 흑미 푸딩

일정

아침 수업

이 수업에는 현지 시장 투어가 포함되어 있습니다! 한적하고 관광객이 많지 않은 시골 풍경을 즐기며 발리 전통 음식을 준비하고 요리하는 방법을 배워보세요. 저희 마을로 가는 길에 현지 시장에 잠시 들러 둘러볼 예정입니다. 저희 학교는 우붓 중심가에서 동쪽으로 약 1km 거리에 있습니다.

• 오전 8시 30분: 호텔에서 픽업
• 오전 8시: 현지 시장 방문 (오전 수업만 해당)
• 오전 8시 30분: 짧은 논 산책 및 투어
• 오전 9시 30분: 숙소 도착 및 소개 (커피 또는 차 제공)
• 오전 10시: 요리 수업 1 및 시식
• 오전 11시 30분: 두 번째 요리 수업 및 시식
• 오후 1시: 디저트 시간 및 요리를 즐기는 시간
• 오후 1시 45분: 요리 수업 종료 및 레시피 이메일 발송
• 오후 2시 30분: 호텔로 복귀

우붓 시내 무료 셔틀 서비스

오후 수업

우붓에서 픽업 후, 페젱에 위치한 저희 라사 부미 쿠킹 클래스 장소로 바로 모셔다 드립니다. 도착하시면 커피나 차를 마시며 잠시 휴식을 취하실 수 있습니다.

• 오후 3시 30분: 호텔에서 픽업
• 오후 4시 30분: 짧은 논 산책 및 투어
• 오후 5시 30분: 숙소 도착 및 소개 (커피 또는 차 제공)
• 오후 6시: 첫 번째 요리 수업 및 시식
• 오후 7시 30분: 두 번째 요리 수업 및 시식
• 오후 9시: 디저트 시간 및 요리를 즐기는 시간
• 오후 9시 45분: 요리 수업 종료 및 레시피 이메일 발송
• 오후 10시 30분: 호텔로 복귀

우붓 시내 무료 셔틀 서비스