Restoran Jalanan Tersembunyi Mumbai dengan Kereta Api

Tentang

Sambut tetamu lain dan pemandu pelancong anda di kawasan Fort pada jam 4:00 petang dan mula berjalan melalui jalan-jalan di pusat penjajahan Mumbai. Hias wisel dengan soda limau masala yang menyegarkan dan selami sebuah kuil Hindu kecil untuk mendapatkan keberkatan sebelum memulakan lawatan makanan dengan daun pisang yang disaluti 8 kari, jeruk dan chutney yang penuh dengan rasa. Anda akan mendapat penjelasan tentang setiap satu sambil menikmati papad rangup dan merasai ikan tempatan berempah goreng yang paling sedap dimakan disaluti limau nipis yang menyegarkan.

Semasa anda berjalan-jalan berpandu melepasi bangunan-bangunan lama dalam perjalanan ke stesen kereta api, pemandu pelancong anda akan menceritakan kisah kehidupan di Bombay lama. Dalam perjalanan, anda akan singgah di salah satu daripada beberapa kafe Parsi yang masih tinggal di bandar ini untuk mencuba pai epal mereka yang terkenal dan secawan chai India lama yang enak. Teruskan ke rumah paan yang terkenal untuk mencuba daun betal yang dibalut dengan buah-buahan kering, kacang dan sirap dan nikmati deria rasa anda dengan kon asam jawa manis dan masam yang melekit.

Sudah tiba masanya untuk menaiki kereta api di laluan komuter Mumbai. Jangan risau, anda tidak perlu menunggu lama. Kereta api berpintu terbuka ini berlepas setiap 5 minit dan merupakan cara terbaik untuk melihat sepotong Bombay sebenar. Turun di Pantai Chowpatty dan terus ke penjaja chaat makanan jalanan. Pemandu pelancong anda akan menemui tempat kecil di atas pasir dan anda boleh menyaksikan matahari terbenam yang mencair di Mumbai sambil menikmati kari sayur yang disiram dengan keju paneer dan snek jalanan lain seperti bhel puri nasi kembung dan kulit kerang kecil rangup yang diisi dengan lenyek herba dan asam jawa yang dipanggil pani puri.

Lawatan ini belum berakhir. Pemandu pelancong anda akan membawa anda ke dalam teksi lama untuk perjalanan singkat ke kawasan Muslim yang terkenal dengan masakannya yang lazat. Untuk membolehkan anda menghadam sedikit, pemandu pelancong anda akan membawa anda berjalan-jalan melalui pasar hasil segar yang sibuk untuk mempelajari tentang bahan-bahan India dan kemudian bersiar-siar melalui Bazar Chor di mana anda akan menemui sejarahnya yang menarik. Terletak di tempat yang sukar ditemui, anda akan mencuba 3 jenis kebab yang menyelerakan yang dimasak di atas arang di sebuah restoran tempatan yang kecil.

Tidak dapat difikirkan untuk mengunjungi Mumbai tanpa mencuba pencuci mulutnya. Anda akan mengunjungi sebuah kedai makan terkenal yang telah membuat aiskrim mereka dengan cara yang sama selama lebih dari satu abad dan melihat secara eksklusif ke belakang untuk melihat bagaimana ia dilakukan sebelum mencuba rasa eksotik pilihan anda. Semasa anda berjalan menuju ke perhentian bas tempatan, anda akan berhenti sebentar untuk membeli kek kelapa dari kedai roti lama dan mencuba pheni berkrim di restoran tempatan. Lawatan berakhir kembali dengan lampu berkelip Chhatrapati Shivaji Terminus di kawasan Fort. Ucapkan selamat tinggal kepada tetamu lain dan pemandu pelancong anda akan membantu anda menghubungi pengangkutan atau mengarahkan anda tentang cara untuk kembali ke hotel anda. Bertolak dengan pemahaman yang lebih mendalam tentang budaya, kehidupan dan masakan Mumbai.

Menu

• Panduan pakar makanan
• Gunakan teksi vintaj dan kereta api komuter untuk pergi ke tempat-tempat makanan yang berbeza
• 15 sesi merasa makanan dan minuman
• Air botol
• Lawatan kumpulan kecil dengan maksimum 8 tetamu
• Cukai tempatan dibayar

Jadwal

• 4:00 petang: Bertemu pemandu pelancong anda
• 8:30 malam: Tamat lawatan