Tetamu mengatakan bahawa tuan rumah ramah, berpengetahuan luas dan menjadikan masakan terasa mudah, malah menyesuaikan menu mengikut pilihan peribadi. Peserta menikmati penyediaan hidangan klasik India Utara secara langsung seperti palak paneer, dal tadka, nasi jeera dan naan bawang putih, mempelajari teknik dapur yang cekap dan pengaturan rempah ratus. Kelas ini dipuji kerana mesra Jain dan mengalu-alukan pelancong solo, mewujudkan pengalaman menjamu selera yang benar-benar tidak dapat dilupakan dan mesra.
Pengalaman ini bermula dengan sambutan mesra ke dapur rumah dan pengenalan kepada dunia masakan India Utara yang meriah. Tetamu mula-mula diperkenalkan dengan rempah ratus dan bahan-bahan penting India, mempelajari bagaimana ia membentuk rasa hidangan tradisional, dan menerima kad resipi bertulis untuk menu.
Seterusnya, peserta memulakan penyediaan hidangan sambil meneroka aroma, tekstur dan kombinasi rasa yang menjadikan masakan India unik. Proses deria dan praktikal ini membantu tetamu memahami peranan setiap bahan.
Tetamu kemudian memasak hidangan vegetarian India Utara yang lengkap dari awal dengan panduan langkah demi langkah, sambil mengambil bahagian secara aktif dalam setiap peringkat proses memasak.
Setelah hidangan siap, semua orang duduk bersama untuk menikmati hidangan yang baru disediakan dalam suasana makan di rumah yang mesra. Pengalaman ini diakhiri dengan gambar, nota resipi untuk dibawa pulang, dan kenangan abadi tentang pengalaman masakan asli India di rumah.
2:00 PTG – 2:15 PTG | Pengenalan Selamat Datang & Spice
Tetamu dialu-alukan ke dapur rumah dan diperkenalkan dengan rempah ratus dan bahan-bahan utama India yang digunakan dalam kelas. Kad resipi untuk menu dikongsi.
2:15 PTG – 2:45 PTG | Penyediaan & Penerokaan Bahan
Mulakan penyediaan makanan sambil mempelajari tentang kombinasi rasa, bahan-bahan dan asas teknik memasak India.
2:45 PTG – 3:45 PTG | Sesi Memasak Secara Amalan
Masak hidangan vegetarian India Utara yang lengkap dari awal dengan panduan langkah demi langkah dan penyertaan aktif.
3:45 PTG – 4:15 PTG | Nikmati Hidangan Bersama
Duduk dan nikmati hidangan yang baru disediakan dalam suasana makan di rumah yang santai.
4:15 PTG – 4:30 PTG | Foto & Ringkasan
Ambil gambar, terima nota resipi dan akhiri pengalaman dengan kemahiran dan kenangan memasak baharu.
Jika anda melancong melalui:
Turun di Stesen Grant Road (Timur). Bangunan ini terletak betul-betul bertentangan dengan stesen.
Turun di Stesen Metro Grant Road dan belok kiri ke arah stesen kereta api tempatan. Bangunan ini terletak kira-kira 3–4 minit berjalan kaki dari sini.
Cuma masukkan “Bijalsfoodcreations” dalam aplikasi navigasi anda atau beritahu terus namanya kepada pemandu.
Anda akan menerima pengesahan tempahan anda dalam masa 24 jam.
Bayaran balik penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dibuat sekurang-kurangnya 48 jam sebelum aktiviti.