Tetamu mengatakan suasananya menyenangkan dan menyeronokkan, menjadikan sesi itu terasa mesra. Mereka mengetengahkan hidangan asli yang lazat yang meninggalkan kesan yang kuat dan memberi inspirasi kepada mereka untuk mencipta semula hidangan di rumah. Pengajar digambarkan sebagai ramah dan membantu, membimbing peserta dengan mudah. Pengulas juga menghargai rentak yang mudah dan mesra pemula yang membolehkan semua orang mengikuti dengan selesa. Mereka merasakan mereka memperoleh kemahiran memasak yang praktikal dan pemahaman yang lebih baik tentang masakan tempatan.
Ramen dan gyoza kini merupakan antara hidangan Jepun paling popular di seluruh dunia!
Dalam pelajaran ini, kita akan membuat miso ramen yang sarat dengan sayur-sayuran. Miso, perasa utama Jepun, terdapat dalam pelbagai jenis, dan saya akan mengajar anda campuran yang disyorkan dan langkah-langkah untuk mencipta sup ramen yang berperisa.
Gyoza, dengan inti lazatnya yang dibalut dengan doh gandum, boleh dimasak dengan pelbagai cara—goreng, rebus atau kukus. Dalam pelajaran ini, kita akan memberi tumpuan kepada gyoza goreng. Anda akan belajar cara menyediakan inti, membalut gyoza dan memasaknya sehingga rangup sempurna.
Saya akan berkongsi petua dan teknik untuk menjadikan hidangan ini mudah dibuat semula di rumah apabila anda mengidamkannya. Pelajaran saya adalah secara amali, jadi anda akan mendapat banyak pengalaman praktikal. Saya juga akan mencadangkan pengganti bahan yang sesuai digunakan di luar Jepun, berdasarkan pengalaman saya sendiri dalam memasak di luar negara.
Selepas memasak, tiba masanya untuk merasai hasil masakan anda! Sambil menikmati hidangan, mari kita berbual tentang Nagoya, tempat pelancongan Jepun, negara asal anda dan banyak lagi!
Nota:
Nota
Sila tiba di studio memasak yang ditetapkan sebelum waktu mula yang dijadualkan. Studio-studio ini terletak berhampiran stesen-stesen berikut:
Kedua-dua studio hanya 5 minit berjalan kaki dari stesen masing-masing.
Masa perjalanan dari Stesen Nagoya:
Anda akan menerima pengesahan tempahan anda dalam masa 24 jam.
Bayaran balik penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dibuat sekurang-kurangnya 48 jam sebelum aktiviti.