Para tetamu mengatakan bahawa kelas ini menawarkan suasana yang menyenangkan dan menyeronokkan di mana pengajar yang mesra menjadikan pengalaman itu mesra. Peserta menghargai format yang mudah dan pantas yang sesuai untuk pemula, dan mereka memuji hidangan lazat yang disediakan. Ramai yang yakin untuk mencipta semula resipi di rumah, menonjolkan inspirasi masakan yang berkekalan yang mereka peroleh daripada sesi amali ini. Sesi ini juga memberikan pengenalan yang jelas tentang rasa tempatan, menjadikannya bahagian yang tidak dapat dilupakan dalam lawatan mereka.
Dalam kelas ini, kita akan menyediakan sushi Temari, hidangan yang sesuai untuk pesta! Sushi Temari cukup mudah untuk dibuat oleh sesiapa sahaja, namun ia cantik, elegan dan lazat—pasti akan memukau rakan, keluarga dan tetamu. Sertai saya untuk mempelajari gaya sushi yang lazat ini dan tambahkan hidangan yang menakjubkan ke koleksi resipi pesta anda!
Kami juga akan membuat dashi, stok sup asas masakan Jepun, dari awal menggunakan rumpai laut dan katsuobushi (serpihan bonito). Kuah yang berperisa ini akan digunakan untuk membuat sup jernih tradisional Jepun.
Selain sushi Temari, kami akan menyediakan dua lauk dan satu pencuci mulut pilihan anda, semuanya mudah dibuat dan penuh dengan perisa Jepun.
Selepas memasak, tiba masanya untuk menikmati hasil masakan anda! Sambil makan, mari kita berbual tentang Nagoya, tempat pelancongan popular di Jepun, dan kisah-kisah dari negara asal anda dan sekitarnya!
Ia merupakan sushi berbentuk bebola yang dinamakan sempena mainan bebola benang tradisional Jepun, temari. Dengan beberapa teknik mudah, anda boleh mencipta sushi temari yang comel dan lazat dengan mudah, disusun dengan cantik menggunakan pelbagai bahan. Ia merupakan hidangan yang sempurna untuk menjamu tetamu dan sesuai untuk pesta!
Anda akan mula dengan belajar cara membuat stok sup dashi dari awal.
Puding tauhu dengan serbuk matcha.
Nota
Sila tiba di studio memasak yang ditetapkan sebelum waktu mula yang dijadualkan. Studio-studio ini terletak berhampiran stesen-stesen berikut:
Kedua-dua studio hanya 5 minit berjalan kaki dari stesen masing-masing. Alamat yang tepat akan diberikan setelah pengesahan tempahan anda.
Masa perjalanan dari Stesen Nagoya:
Anda akan menerima pengesahan tempahan anda dalam masa 24 jam.
Bayaran balik penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dibuat sekurang-kurangnya 48 jam sebelum aktiviti.