Stadsrondleiding, kookdemonstratie en lunch op een boot in Chioggia

Over ons

Bekijk Chioggia vanuit een ander perspectief. Nadat u uw lokale gids heeft ontmoet, beklimt u de 30 meter hoge toren met de oudste klok ter wereld, vanwaar u de prachtige lagune, het stadscentrum en het strand van Sottomarine kunt bewonderen. Soms kunt u zelfs Venetië en de besneeuwde bergen op de achtergrond zien liggen.

Van daaruit wandel je over de Corso del Popolo, de centrale winkelstraat van het stadje. Deze straat is bezaaid met bars, winkels, paleizen en kerken. Voordat de kookcursus begint, bezoek je de vismarkt om de vangst van de dag te kopen bij de visboer van onze vriend.

Zodra u gewend bent aan het ontspannen ritme van het leven in de lagune, wordt u aan boord van een aangemeerd jacht gebracht. Daar wacht uw gids u op voor een boeiende kookdemonstratie met een aperitief, vergezeld van prosecco, en een authentieke lunch met zeevruchten, bereid met de vangst van de dag.

Er is geen betere manier om de geschiedenis en de mensen van een plek te leren kennen dan door naar de verhalen te luisteren en de traditionele gerechten te proeven.

Dit is La Dolce Vita op zijn best, in de Venetiaanse lagune-uitvoering!

Menu

• Sardine Saor (gefrituurde sardines met gekarameliseerde ui)
• Bigoli in salsa (pasta met gezouten sardines en ui)
• Spaghetti al Sugo di Busara di Gamberoni (spaghetti met gamba's in een rijke tomatensaus)
• Gefrituurde sardines (gepaneerde sardines)
• Water, prosecco en witte wijn

Schema

• 10:00 uur: Ontmoet uw gids en bezoek de lokale vismarkt in het centrum van de stad.
• 11:00 uur: Aan boord van onze boot
• 11:15 uur Kookdemonstratie (4 recepten)
• 12:00 uur Lunch met zeevruchten (4 recepten) en wijnen
• 13:00 uur Einde