Aula de culinária balinesa na Casa Luna com visita guiada ao mercado local.
O que os hóspedes adoram
- Bela cozinha tradicional
- Instrutor envolvente e experiente
- Cozinha prática com ingredientes frescos do mercado.
- Pratos autênticos balineses e informações culturais
Os participantes dizem que a aula acontece em uma bela cozinha tradicional rodeada por jardins, criando uma atmosfera relaxante. A equipe anfitriã é elogiada por seus instrutores entusiasmados e experientes, que combinam humor com orientações claras. Os participantes desfrutam de uma experiência prática, preparando pratos autênticos da culinária balinesa com ingredientes frescos do mercado, enquanto aprendem histórias culturais e técnicas culinárias. Muitos saem confiantes para recriar as refeições em casa.
O que esperar
As discussões em sala de aula são descontraídas e amigáveis, e acontecem nos elegantes jardins da segunda Honeymoon Guesthouse. Elas incluem referências específicas ao papel da comida na sociedade balinesa, seu uso cerimonial e sua importância religiosa.
Os participantes aprendem sobre as ervas e especiarias exóticas usadas em pratos cerimoniais e do dia a dia balineses e são incentivados a ajudar ativamente na preparação dos suntuosos banquetes balineses, que serão apreciados com um ou dois copos de vinho de arroz local ou chá de hibisco caseiro.
Menu
Terça-feira
- Mie goreng
- berinjela branca assada
- Crepes de coco verde
- Curry de tempeh
- Salada de samambaia
Quinta-feira
- Frango ao curry
- Sambal de coco e anchova
- pudim de sagu
- Beringela salteada
- Salada de feijão e coco
Cronograma
Terça -feira e quinta-feira
7h15 - 7h45: dirija-se ao restaurante Casa Luna antes das 8h.
8h: Início da visita guiada ao mercado.
9h: Caminhamos até a Honeymoon Guesthouse, onde a aula de culinária será realizada.
9h15: Serviremos um lanche.
9h30: A aula de culinária começa com uma introdução às especiarias balinesas, seguida da preparação e cozimento dos pratos.
12h:00: É servido um banquete balinês em estilo familiar.
12h30: Sobremesa com chá ou café balinês.
13h: Fim do curso
Ponto de Encontro
Encontro na Casa Luna às 8h.
Destaques Incluídos
Informação Adicional
Confirmação
Você receberá a confirmação da sua reserva em até 24 horas.
Cancelamento gratuito
O reembolso integral será concedido para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..
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