Programa de Culinária Tradicional Balinesa e Experiência Cultural em Periuk
O que os hóspedes adoram nesta aula
- Mercado, arrozal e oferta de passeios turísticos
- Aula prática de culinária tradicional.
- Família anfitriã amigável e experiente
- Organizado, ideal para iniciantes e com livreto de receitas.
Sobre
Visite o Mercado Tradicional Balinês
Visitar um mercado local proporciona uma visão fascinante da cultura de Bali. Observe o cotidiano dos balineses na seleção de frutas, verduras e especiarias usadas na culinária.
Visite o arrozal (campo de arroz).
Veja o arrozal e aprenda como os balineses cultivam a terra e plantam arroz. Você aprenderá como o "Subak", uma sociedade agrária balinesa, administra (organiza) seu sistema de irrigação.
Casa balinesa
Apresente um típico conjunto de casas balinesas onde os conceitos de construção seguem a arquitetura balinesa.
Canang Sari ( oferenda )
Faça uma oferenda aos deuses balineses, o Canang Sari, um belo arranjo de flores coloridas. É um símbolo de gratidão aos deuses do hinduísmo balinês.
Fabricação de óleo de coco
Aprenda como os balineses processam o coco para produzir o óleo ideal para cozinhar.
Fabricação tradicional de especiarias
Prepare uma pasta de especiarias tradicional balinesa com 17 especiarias, usada como base para diversos pratos. É muito aromática e uma delícia para o paladar.
Aula de culinária
Prepare uma pasta de especiarias tradicional balinesa, usada como base para diversos pratos. Aprenda a fazer pratos balineses e depois delicie-se com as comidas que você preparou.
Menu
A aula de culinária Periuk Bali oferece dois tipos de receitas: versões regulares e vegetarianas.
A refeição será servida em estilo buffet, com padrão de restaurante.
Cardápio normal (com carne)
- Sup Ayam (canja de galinha balinesa)
- Sayur Urab (salada de vegetais balinesa)
- Nasi Putih (arroz cozido no vapor)
- Sate tusuk ayam (frango satay)
- Pepes ikan (peixe ao vapor em folha de bananeira)
- Kari Ayam (curry de frango balinês)
- Tempe manis (tempe frito em molho de soja doce)
- Dadar gulung (bolo enrolado com coco e açúcar de palma)
- Água e frutas grátis
Menu vegetariano
- Sup Sayur (vegetais com cogumelos)
- Sayur Urab (salada de vegetais balinesa)
- Nasi Putih (arroz cozido no vapor)
- Sate tempe dan tahu (tofu e tempe satay)
- Pepes jamur (cogumelo grelhado em folha de bananeira)
- Kari Tahu Tempe (tofu e curry de tempe)
- Tempe manis (tempe frito em molho de soja doce)
- Dadar gulung (bolo enrolado com coco e açúcar de palma)
- Água e frutas grátis
Por favor, escreva na página de reservas se você tiver algum pedido especial ou alergia.
Cronograma
Sessão da Manhã
- 7h00-8h00: Busca no seu hotel
- 8h: Visita ao mercado tradicional balinês
- 9h: Visita ao arrozal
- 10h: Fazer uma oferenda balinesa aos deuses (Canang Sari)
- 11h00: Início da aula de culinária
- 13h: Fim da aula
Sessão da tarde
- 14h00-15h00: Busca no seu hotel
- 15h: Visita ao arrozal
- 16h: Fazer uma oferenda balinesa aos deuses (Canang Sari)
- 17h: Início da aula de culinária
- 19h: Fim da aula
Note que não há visita guiada ao mercado durante a sessão da tarde, pois o mercado já está fechado nesse horário.
Destaques Incluídos
Informação Adicional
Opção de Serviço de Tranfer
Oferecemos serviço de coleta gratuito somente na área de Ubud : das 7h45 às 8h ou das 14h45 às 15h.
Horários de coleta: Nusa Dua: 6h00-6h30 ou 13h00-13h30; Kuta: 6h30-7h00 ou 13h30-14h00; Sanur: 7h00-7h30 ou 14h00-14h30.
Confirmação
Você receberá a confirmação da disponibilidade da sua reserva em até 24 horas.
Cancelamento gratuito
Reembolsos integrais serão concedidos para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..
Fotos dos hóspedes
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Localização
Esta atividade inclui transporte gratuito para o local.
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