那不勒斯素食料理私人课程

課程介紹

正念饮食中心源于一位厨师和一位营养师的理念：健康与美味可以兼得。在这门私人课程中，您将品尝到各种那不勒斯风味的植物性菜肴。

所有食材均来自坎帕尼亚大区，采用天然农耕方式，尊重环境和生物多样性。您将学习如何运用传统的当地烹饪技法来烹制这些美味佳肴。课程中，营养师保拉将带领您探索健康与美味的奥秘。热情洋溢的主厨玛丽娜将传授您那不勒斯传统菜肴的秘诀，让您在家也能轻松复刻。

这堂关于那不勒斯素食菜肴的课程，将带您踏上一段探索“食叶族”饮食传统和风味的旅程！营养学家将阐述素食的科学依据和健康益处，厨师则会用豆类和时令蔬菜烹制传统菜肴。

课程结束后，大家可以一起享用自己亲手烹饪的美食！

菜單

菜单会随季节变化，以下仅列举部分菜品示例：

第一道菜：

• 豆汤，配菊苣、白菊苣、时令蔬菜和豆类意面

沙漠：

• 甜点包括新鲜水果和干果。

喝：

• 水、自制饮品、咖啡或茶

時間表

• 下午6:00-6:10：欢迎致辞及主题和食材介绍
• 下午6:10-6:40：营养师理论课
• 下午6:40-6:50：休息
• 下午6:50-7:50：烹饪课
• 晚上7:50-8:30：晚餐及结束