輕鬆愉快的越南烹飪課程，包含市場參觀和自製葡萄酒品嚐

What to Expect

在我們趣味十足的烹飪課上，我們將帶回正宗的越南美食。

課程將以精彩的市集之旅揭開序幕。之後，您將返回擁有三十多年歷史的花架的印度支那別墅。這裡環境溫馨宜人，熱情歡迎來自世界各地的美食愛好者前來學習越南名菜。

小班制（1-10人）在傳統廚房進行，由專業認證廚師指導。這種真正的實踐體驗將讓您驚嘆於自己在廚房裡的無限可能。您將烹飪4道主菜，課後佐以時令自製風味米酒享用。親手烹飪是我們的一大亮點。我們也提供素食和純素食選擇！

課程結束後，我們會將全彩烹飪書籍寄到您的信箱。這樣，您就可以在家中烹飪正宗的越南菜餚，重溫在廚房的美好時光。用這份來自越南的精美紀念品，給您的親朋好友一個驚喜吧！

菜單

讓我們來看看我們最受歡迎的經典四道菜套餐的範例菜單，這套套餐幾乎是每個人在河內都想嘗試的：

1. Nộm Hoa Chuối/香蕉花沙拉。
2. Phở bò/ phở gà - 牛肉/雞湯米粉湯
3. 越南炸春捲：品嚐河內美食的最佳組合－越南炸春捲和越南米粉。
4. 椰香咖啡（或巧克力咖啡）（或素食者可選擇其他蛋奶醬和豆類/玉米甜點）

如果您更喜歡素食/純素食餐點，請不要擔心，我們提供素食版本！
如果您有任何特殊要求/食物過敏/飲食限制，請告知我們，以便我們調整合適的菜單。
我們的廚房並非專業烹飪學校，而是一個文化中心，為您提供道地的在地美食體驗。我們致力於為您營造溫馨舒適的烹飪環境，讓您如同置身於一個大家庭之中。

時間表

早課

• 上午 9:00-9:15：從您的飯店（舊城區）接您
• 上午9:30：市場之旅，探索越南美食的食材
• 上午 10:30：像一個地道的越南家庭一樣，一起製作 4 道菜，並聆聽我們的文化故事。
• 下午1點：佐以時令風味米酒享用您的作品
• 下午1:30-2:00：烹飪課結束，送您返回飯店（位於舊城區）。

下午課

• 下午3:00-3:15：從您的飯店（舊城區）接您
• 下午3:30：市場之旅，探索越南美食的食材
• 下午 4:30：像一個地道的越南家庭一樣，一起製作 4 道菜，並聆聽我們的文化故事。
• 晚上7點：享用您親手製作的菜餚，佐以時令風味米酒
• 晚上7:30-8:00：烹飪課結束，送您返回飯店（位於舊城區）。