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課程介紹
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課程評價
峇裡島有機農場高級烹飪課程 - 下午班和晚班
5 則課程評價
開始時間
下午1:30，下午4:00
課程長度
4.5小時
最少參加人數
2 位
語言
英語
開課前48小時可免費取消
旅客喜愛這堂課的原因
課程介紹
和我們一起體驗一天遠離都市喧囂的峇裡島之旅吧！只需抽出半天時間，下午即可加入我們，深入了解巴厘島的美食和飲食文化。
作為我們農場烹飪學校的一部分，我們自豪地種植我們自己的珍稀有機作物。抵達後，您將參觀我們的有機農場，並了解巴厘島家庭如何巧妙地利用周圍的自然資源，打造一個自給自足的農場。
我們的廚房寬敞且設備齊全。您將了解各種香草和香料，它們背後有趣的傳說，當然還有如何烹飪它們。
菜單
菜單：
峇裡島香料醬
- 桑巴姆貝戈倫（峇裡島脆皮紅蔥頭）
- Sambal Kacang，或花生醬
或者您也可以選擇不同的 Sambal Ulek 或 Sambal Matah
3 道開胃菜
- 酸辣雞湯
- 拉瓦爾（一種由蔬菜、椰子和肉末混合而成，並加入豐富香草和香料的菜餚）
- Pindang Base Tomat（一道用鹽水魚製成的配菜，再用以番茄為主要成分的醬汁烹製而成。）
我們將為素食者提供不同的菜單。
6道菜
沙嗲麗麗（峇裡島風味的沙嗲，將碎肉與椰子和香料混合而成。）
沙嗲酸辣醬（沙嗲tusuk是峇裡島的一道菜，將肉串起來烤製，「tusuk」在印尼語中是烤肉串的意思。）
Tum（峇裡島菜餚，由碎肉、峇裡島香料醬和椰絲組成，全部包裹著香蕉葉。）
巴比卡普（這道菜是用甜醬油和巴厘島香料烹製的美味醬汁烹製的五花肉。）
黃薑蝦（用濃鬱的黃色香料醬烹調的鮮嫩蝦仁。）
鮪魚桑巴瑪塔（桑巴瑪塔是一種巴厘島生桑巴醬，將與煎金槍魚完美搭配）
我們將為素食者提供不同的菜單。
甜點
- 達達爾古隆
專家推薦
by Cat Lau
"
這是一門特別的烹飪課程，適合有興趣欣賞烏布美麗鄉村風光並在輕鬆的有機農場度過時光的人。
"
我喜歡的地方：我真的非常享受被這麼多綠色植物環繞的感覺！能夠如此深入地融入大自然，尤其是在烏布，感覺非常特別。我也很喜歡我們一起烹飪、學習所有菜餚，並在輕鬆的環境中親手製作的過程。
須知：這門烹飪課程提供純素和素食課程，我強烈推薦給任何對有機農產品特別感興趣的人。
適合人群：喜歡慢節奏自然生活的人
如何到達：烹飪學校提供接送服務。
時間表
下午課程：
- 下午12:15：在烏布中心飯店接您
- 下午1:45：抵達我們的農場學校和有機農場參觀。
- 下午2:15：烹飪課
- 下午 4:00：享用美食的時間到了
- 下午5:45：烹飪課結束，準備返回烏布
- 下午6:30：返回烏布
特色項目
有機農場參觀
食譜手冊
更多資訊
確認
你將會在24小時內收到預訂可用性的確認。
免費取消
活動開始前至少 48 小時取消預訂，可全額退款。.
旅客照片
旅客評價
5
/5
Based on 5 已驗證 課程評價
Ria
Aug 2024
I had a wonderfull day.
We started good on time, to go to the local market. The guid let us see a lot and also explained about the traditional houses. After that we went to the farm we first got a morning tea. De cook let me see the farm and told a lot about it. We picked our vegetables and then started to cook.he showed me hoe to do it and also helped a lot. The food was delicious. It was a wel spend day.
Andrew
Dec 2019
Excellent, authentic and traditional
The instructor (Made) was very patient in answering all of our questions. The overall experience was enriching and fun.
Made even taught us to cook dishes outside of the set recipes so we can get the most out of this cooking class. (We made 12 dishes in total and had to pack takeaway)
You get to pick your own ingredients from the organic farm. The kitchen lady (Wayan) was extremely helpful and made our cooking experience easy.
The cooking farm promotes plastic free by providing bamboo straws, banana leaves wrapping and paper wrapping.
Philippe
Dec 2019
So nice
Every things was great.
Staff, cook master, dishes...
Great day to a very nice place.
Andres
Dec 2018
Nice quiet, very authentic area and food was great.
Liked the experience, food was great.
Sylvia
Aug 2018
Fantastic
We had such fun but also learned so much from our very knowledgeable hosts. Well worth a visit.
集合地點
烏布中心區域內飯店提供免費接送服務。
如果您的飯店位於烏布地區以外
- 上午 7:40/下午 12:30 在烏布美食廣場前（Sens Hotel 位於 Jalan Sukma No. 1, Banjar Tebesaya, Petulu, Ubud）與我們會面
- 申請交通補助：烏布地區以外 50,000 印尼盾
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