峇裡島有機農場高級烹飪課程 - 下午班和晚班
旅客喜愛的地方
- 參觀有機農場和市場
- 知識淵博、耐心周到的接待團隊
- 親手用新鮮食材烹飪
- 有趣、充實、難忘的經歷
學員們表示，課程在一個美麗的有機農場進行，期間還會參觀當地市場，展示當地傳統和新鮮農產品。接待團隊知識淵博、耐心細緻、樂於助人，指導學員完成每個步驟，廣受好評。學員可以親自採摘蔬菜，並使用環保材料烹調各種菜餚，甚至可以超越既定食譜。整個課程氣氛輕鬆愉快、收穫滿滿，令人難忘。
體驗內容
和我們一起體驗一天遠離都市喧囂的旅程吧！加入我們，利用下午的半天時間，了解峇裡島的美食和飲食文化。
作為我們農場烹飪學校的一部分，我們自豪地種植我們自己的珍稀有機作物。抵達後，您將參觀我們的有機農場，並了解巴厘島家庭如何巧妙地利用周圍的自然資源，打造一個自給自足的農場。
我們的廚房寬敞且設備齊全。您將了解各種香草和香料，它們背後有趣的傳說，當然還有如何烹飪它們。
菜單
菜單：
峇裡島香料醬
- 桑巴姆貝戈倫（峇裡島脆皮紅蔥頭）
- Sambal Kacang，或花生醬
或者您也可以選擇 Sambal Ulek 或 Sambal Matah 的不同參巴
3 道開胃菜
- 酸辣雞湯
- 拉瓦爾（一種由蔬菜、椰子和肉末混合而成，並加入豐富香草和香料的菜餚）
- Pindang Base Tomat（一道用鹽水魚製成的配菜，然後用以番茄為主要成分的醬汁烹製而成。）
我們將為素食者提供不同的菜單。
6道菜
沙嗲麗麗（峇裡島風味的沙嗲，將碎肉與椰子和香料混合而成。）
沙嗲酸辣醬（沙嗲tusuk是峇裡島的一道菜，將肉串起來烤製，「tusuk」在印尼語中是烤肉串的意思。）
Tum（峇裡島菜餚，由碎肉、峇裡島香料醬和椰絲組成，全部包裹著香蕉葉。）
巴比卡普（這道菜是用甜醬油和巴厘島香料烹製的美味醬汁烹製的五花肉。）
黃薑蝦（用濃鬱的黃色香料醬烹調的鮮嫩蝦仁。）
鮪魚桑巴瑪塔（桑巴瑪塔是一種巴厘島生桑巴醬，將與煎金槍魚完美搭配）
我們將為素食者提供不同的菜單。
甜點
- 達達爾古隆
專家推薦
by Cat Lau我喜歡的地方：我真的非常享受被這麼多綠色植物環繞的感覺！能夠如此深入地融入大自然，尤其是在烏布，感覺非常特別。我也很喜歡我們一起烹飪、學習所有菜餚，並在輕鬆的環境中親手製作的過程。
須知：這門烹飪課程提供純素和素食課程，我強烈推薦給任何對有機農產品特別感興趣的人。
適合人群：喜歡慢節奏自然生活的人
如何到達：烹飪學校提供接送服務。
時間表
下午課程：
- 下午12:15：在烏布中心飯店接您
- 下午1:45：抵達我們的農場學校和有機農場參觀。
- 下午2:15：烹飪課
- 下午 4:00：享用美食的時間到了
- 下午5:45：烹飪課結束，準備返回烏布
- 下午6:30：返回烏布
集合地點
烏布中心區域內飯店提供免費接送服務。
如果您的飯店位於烏布地區以外
- 上午 7:40/下午 12:30 在烏布美食廣場前（Sens Hotel 位於 Jalan Sukma No. 1, Banjar Tebesaya, Petulu, Ubud）與我們會面
- 申請交通補助：烏布地區以外 50,000 印尼盾
特色項目
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