巴卡斯村正宗巴厘島烹飪課程和農場之旅

課程介紹

在這個體驗項目中，您將在我們舒適的廚房中學習如何烹飪正宗的巴厘島菜餚。我們的烹飪課程由熱情友好的當地經驗豐富的廚師授課。

在您學習如何製作這些美味佳餚之前，我們將帶您參觀我們的農場。您將漫步在河邊和稻田間，並了解峇裡島美食的所有重要食材。

我們致力於為您提供有趣的烹飪課程，教您製作巴厘島特色菜餚，並傳授您可以帶回家的新技能。

只需花半天時間跟我們學習，您就能在短時間內為您的朋友和家人烹製出令人難忘的菜餚！

菜單

• 海鮮調味醬（基礎貝帕西）

用我們的招牌香料醬「Base Be Pasih」開啟味蕾之旅！這款誘人的香料醬專為海鮮料理而精心調製，融合了多種芳香草藥和香料，能將海鮮的美味提升至全新境界，讓您回味無窮。

• 雞肉香料醬（底料）

體驗我們這款名為「Base Be Siap」的香料帶來的和諧風味，這是一款專為雞肉菜餚精心調配的美味香料混合物。它濃鬱的香氣將使您的雞肉食譜美味提升到一個全新的境界。

• 蕉葉烤雞（Ayam Betutu Bali）

我們的特色烤雞 Ayam Betutu Bali 堪稱風味藝術的傑作。雞肉用香蕉葉包裹，並以秘製香料醃製，烤製後鮮嫩多汁，帶有煙熏和濃鬱的香氣，是地道的巴厘島風味。

• 甜醬油豬肉（Be Celeng Base Manis）

品嚐Be Celeng Base Manis的濃鬱風味，這款香甜的醬油能提升鮮嫩多汁的豬肉的口感。甜鹹交融，令人垂涎欲滴，餘韻無窮。

• 雞肉沙嗲（沙嗲雞肉）

品嚐我們的峇裡島經典沙嗲雞肉串，享受美味。雞肉串烤至完美，每一口都風味十足，完美詮釋了峇裡島美食的精髓。

• 花生醬（底料沙嗲）

我們濃郁香滑的沙爹醬，是一款風味完美平衡的花生醬，與我們的沙嗲菜餚堪稱絕配。沾上醬汁，細細品味，享受其美味。

• 碎海鮮沙爹（Sate Lilit Ikan）

品嚐我們獨特的沙嗲魚，將切碎的海鮮用香草調味，烤至完美，帶來精緻的味覺體驗。

• 香蕉葉包雞肉末（Tum Ayam）

我們的招牌雞肉碎蒸菜“Tum Ayam”，用香蕉葉包裹，香氣四溢，令人垂涎。每一口都是味覺和口感上的驚喜。

• 雞肉青木瓜沙拉

我們的青木瓜雞肉沙拉融合了清爽的青木瓜、鮮嫩的雞肉和濃鬱的醬汁，口感清爽，風味和質地完美平衡。

• 花生醬蔬菜沙拉（Pecelan）

品嚐我們花生醬蔬菜沙拉的新鮮美味，清爽的蔬菜與我們特製的花生醬完美融合，定能挑逗您的味蕾。

• 甜玉米椰子小吃（Urab Jagung）

Urab Jagung 是一種美味的小吃，它將玉米的甜味與椰子的濃鬱風味結合在一起，創造出令人愉悅的美味佳餚，定能讓您大飽口福。

• 雞肉炒飯（Nasi Goreng Ayam）

品嚐我們的印尼炒飯雞肉，感受極致的舒適美食體驗。這道菜將香噴噴的炒飯與鮮美可口的雞肉完美結合，每一匙都讓您品嚐到峇裡島的風味。

時間表

• 上午 8:00：接送時間
• 上午 9:15：農場參觀
• 上午 9:30：迎賓飲品
• 上午 10:00：課程開始
• 下午1點：享用午餐
• 下午2:00：課程結束

課程長度為6小時。