Kocherlebnis für Mazesoba (lokale Ramen-Spezialität) und knusprige Gyoza in Nagoya, Taiwan
Was Gäste lieben
- Engagierter, englischsprachiger Dozent
- Tiefgreifende, praktische kulinarische Erfahrung
- Ein vergnüglicher, unvergesslicher Abend
Die Gäste lobten das klare Englisch des Kursleiters und seine spürbare Leidenschaft, die ein intensives, praxisnahes Kocherlebnis schufen, das sich eher wie eine Entdeckung als wie ein gewöhnlicher Kurs anfühlte. Die Teilnehmer schätzten die sorgfältige Vorbereitung und die lockere Atmosphäre und beschrieben den Abend als unvergesslich und absolut empfehlenswert. Der Kurs bestach durch seinen mitreißenden Ansatz und die authentische Auseinandersetzung mit den vorgestellten Gerichten, sodass die Gäste Lust bekamen, die Aromen in Zukunft wiederzuentdecken.
Was Sie erwartet
In diesem unterhaltsamen und praxisorientierten Kochkurs in Nagoya lernen Sie in entspannter und freundlicher Atmosphäre, wie man Taiwan Mazesoba, eines der bekanntesten lokalen Ramen-Gerichte Nagoyas, zusammen mit knusprigen japanischen Gyoza zubereitet.
Das Erlebnis findet in einem komfortablen Kochstudio in Nagoya statt, das verkehrsgünstig in der Nähe von öffentlichen Verkehrsmitteln und nur wenige Gehminuten vom nächsten Bahnhof entfernt liegt. Bitte finden Sie sich vor dem geplanten Beginn im Studio ein.
Nachdem wir uns im Küchenstudio getroffen haben, beginnen wir gemeinsam mit dem Kochen. Zuerst bereiten Sie die Zutaten vor und lernen, wie man das würzige Hackfleisch-Topping zubereitet, das Taiwan Mazesoba seinen reichhaltigen und unwiderstehlichen Geschmack verleiht. Anders als traditionelles Ramen wird Taiwan Mazesoba ohne Brühe serviert und mit herzhaften Toppings, frischen Zutaten und Eigelb für ein kräftiges Aroma verfeinert. Trotz seines Namens ist dieses Gericht eigentlich eine lokale Spezialität aus Nagoya, und Sie erfahren die interessante Geschichte, warum es „Taiwan“ heißt.
Anschließend bereiten Sie knusprige Gyoza mit einer selbstgemachten Füllung zu und lernen dabei Falttechniken und Kochtipps für die perfekte Knusprigkeit. Dieser Kurs ist für Anfänger geeignet, Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.
Nach dem Kochen können Sie sich hinsetzen und die köstlichen Gerichte genießen, die Sie selbst zubereitet haben. Sie erhalten außerdem per QR-Code Zugriff auf das Rezept, damit Sie die Gerichte nach Ihrer Japanreise auch zu Hause nachkochen können.
Was dieses Erlebnis unvergesslich macht, ist die Möglichkeit, die authentische Esskultur Nagoyas durch ein lokales Kocherlebnis kennenzulernen und gleichzeitig in einer einladenden Atmosphäre anregende Gespräche über Reisen, Japan und Essen zu führen.
Bitte beachten Sie, dass vegetarische Gerichte und Speisen für Allergiker nicht verfügbar sind.
Lerne deinen Gastgeber kennen
Menü
- Bereiten Sie Nagoyas beliebte lokale Ramen-Spezialitäten, Taiwan Mazesoba und knusprige Gyoza zu und genießen Sie sie.
- Kreieren Sie Ihre geschmackvolle Bowl mit reichhaltigem Hackfleisch und farbenfrohen Toppings.
- Lerne, wie man wunderschöne Gyoza faltet und sie perfekt knusprig brät.
- Erleben Sie die japanische Esskultur in einem entspannten Kurs
- Nehmen Sie Kochkenntnisse und besondere Erinnerungen mit nach Hause
Programm
- Wir treffen uns im Küchenstudio.
- Beginn der Kochstunde mit dem Kursleiter.
- Genießen Sie die von Ihnen zubereiteten Gerichte.
- Ende des Erlebnisses.
Treffpunkt
Bitte finden Sie sich vor Kursbeginn im Kochstudio ein. Das Studio ist verkehrsgünstig in der Nähe der Station Shin-sakae-machi (U-Bahn-Linie Higashiyama) gelegen. Von dort sind es nur 5 Gehminuten. Fahrzeit vom Bahnhof Nagoya: Ungefähr 7 Minuten mit der U-Bahn-Linie Higashiyama bis zur Station Shin-sakae-machi.
Highlights
Zusätzliche Informationen
Buchungsbestätigung
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Kostenlose Stornierung
Bei Stornierungen, die mindestens 48 Stunden vor der Aktivität erfolgen, wird der volle Betrag erstattet..
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