Hanói: Taller de café - Prepara los 3 mejores cafés de Vietnam

Sobre nosotros

Adéntrate en el aromático mundo del café vietnamita en Sử Quan Roastery, un tranquilo oasis cafetero ubicado en el jardín de una villa local en Hanói. En este taller práctico, no solo aprenderás las historias detrás de los estilos de café más emblemáticos de Vietnam, sino que también podrás seleccionar y preparar tres bebidas utilizando herramientas tradicionales y técnicas locales.

Desde el famoso café con huevo hasta el cremoso café con coco o el intenso café con sal, esta sesión te permite explorar y crear los sabores únicos del café vietnamita, taza a taza. Disfruta de un ambiente acogedor y la guía personalizada de nuestro apasionado anfitrión.

Tanto si eres un amante del café como un viajero curioso, este taller intensivo es perfecto para cualquiera que quiera comprender, elaborar y disfrutar del café vietnamita a un nivel más profundo.

Menú

Podrás elegir 3 bebidas para preparar y degustar de nuestra selección cuidadosamente elegida:

• Café con huevo (Cà phê trứng) – Cremoso y aterciopelado con yema de huevo, leche y café.
• Café de coco (Cà phê cốt dừa) : refrescante mezcla helada con leche de coco.
• Café con sal (Cà phê muối) – Suave y con cuerpo, con un ligero toque de caramelo salado.
• Café integral (Cà phê nâu đá) : fuerte infusión de phin con leche condensada.
• Café blanco (Cà phê bạc xỉu) – Ligero y dulce, perfecto para quienes prueban el café por primera vez.

Programa

• Bienvenido con té de hierbas.

Disfrute de un refrescante té de la casa mientras se instala en nuestra villa con jardín.

• Compartir la cultura y la historia del café

Descubre el proceso de elaboración del café vietnamita, desde el grano hasta la taza.

• Elige tus 3 tazas

Elige tus 3 bebidas favoritas de nuestro menú seleccionado para preparar.

• Elaboración de cerveza práctica

Bajo la guía de nuestro anfitrión, elaborarás cada bebida utilizando herramientas y métodos tradicionales.

• Degustación e intercambio de historias

Deléitate con tus creaciones y descubre las historias que hay detrás de cada estilo.