Taller de café en Hanoi: 6 infusiones, 9 catas y 3 vinos tradicionales.

Qué esperar

¡Explora con nosotros el fascinante mundo del café en Hanói!

Únete a nosotros en un taller práctico donde te adentrarás en la historia del café, descubrirás los secretos de los granos auténticos y crearás cinco deliciosas mezclas de café bajo la guía de expertos.

Vietnam cuenta con algunos estilos de café únicos que no encontrarás en ningún otro lugar. Esta es tu oportunidad no solo para descubrirlos, sino también para aprender a prepararlos tú mismo.

Sumérgete en los sabores de Vietnam y llévate a casa tus nuevos conocimientos sobre café.

Menú

• Phin vietnamita
• Capuchino vietnamita: Café con huevo
• Café marrón vietnamita
• Café vietnamita con coco
• Café de filtro
• Licores de frutas caseros
• Café de autor con licores tradicionales locales.
• Deliciosa repostería

Programa

• Recogida en su hotel en el casco antiguo de Hanói (opcional).
• Traslado a la villa local con un hermoso jardín donde se organiza el taller.
• Disfrute de la bebida de bienvenida especial de la casa.
• Obtén una visión general de la historia del café y cómo se popularizó aquí en Vietnam y en el Cinturón Mundial del Café.
• Deléitate con todo tipo de granos de café y equipos para prepararlo.
• Conozca el progreso del crecimiento de los cafetos.
• Comprenda el proceso de tostado, así como las características especiales de los granos de café verde.
• Descubre el proceso de elaboración del café: cómo obtener granos de la mejor calidad.
• Descubre los trucos para distinguir el café auténtico del café falsificado o de mala calidad.
• Requisitos técnicos para preparar una excelente taza de café.
• Adquiere experiencia práctica para preparar 5 tipos de café bajo la guía de expertos.
• Disfrute de un café artesanal acompañado de deliciosos pasteles en un ambiente relajante y elegante.
• Le trasladaremos de vuelta a su hotel en el Casco Antiguo.

La duración de la clase es de 3 horas.