Nagoya: Clase práctica de cocina de ramen tonkotsu desde cero
Lo que les encanta a los huéspedes
- Anfitrión paciente y con conocimientos
- Elaboración práctica de fideos
- Auténtico sabor a caldo
- Conversación cultural enriquecedora
Los participantes comentan que la paciencia y la claridad de las instrucciones del anfitrión hacen que la experiencia sea muy agradable para los principiantes, guiándolos paso a paso en la elaboración de fideos, chashu y caldo desde cero. Disfrutan cocinando de forma práctica y aprecian el auténtico ramen de rico sabor, considerado uno de los mejores que han probado en la zona. La clase también ofrece animadas conversaciones sobre la cultura japonesa, añadiendo un toque personal e inolvidable a esta aventura culinaria.
Qué esperar
¿Te gusta el ramen japonés y disfrutas cocinando? Aprende a preparar ramen tonkotsu japonés desde cero. Descubre los secretos de esta rica y cremosa sopa de huesos de cerdo y experimenta la intensidad del umami que define uno de los estilos de ramen más apreciados de Japón.
En esta clase, prepararás sopa de huesos de cerdo Tonkotsu, fideos ramen caseros, cerdo Chashu, Ajitama (huevo pasado por agua sazonado) y salsa para sazonar el ramen.
¡Disfruta de un ambiente relajado y de clases en inglés, y llévate a casa las habilidades necesarias para recrear este apreciado plato japonés en casa!
Menú
- Sopa de huesos de cerdo
- Fideos ramen caseros
- Cerdo chashu
- Huevo pasado por agua (Ajitama)
- Salsa sazonadora para ramen
Programa
- Encuéntrate con el instructor en la salida 3 de la estación de Fujigaoka y camina 5 minutos hasta la casa del anfitrión (10:55 AM).
- Se sirve té de bienvenida y una introducción.
- Sesión de cocina
- Hora de degustación
- Fin de la clase de cocina
Punto de encuentro
Puedes ir a la estación de Fujigaoka, salida 3 (toma la salida donde está el Starbucks).
- Desde la estación de Nagoya: 30 minutos en metro (línea Higashiyama)
- Desde la salida Nagoya IC: menos de 5 minutos en coche.
- Desde el Parque Ghibli: 13 minutos en tren Linimo.
Como alternativa, puedo encontrarme contigo en la estación de Fujigaoka y acompañarte caminando hasta mi casa.
Servicios incluidos destacados
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Cancelación gratuita
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