Su Quan Roastery

Très belle façon de passer la matinée à Hanoï. L'animateur, compétent et sympathique, a répondu à toutes nos questions dans un excellent anglais. Le café était excellent et nous a fait découvrir différentes variétés que nous avons utilisées les semaines suivantes. La seule raison pour laquelle je n'ai mis que 4 étoiles (au lieu de 5) est le lieu : un bureau élégant, semblable à celui où je travaille, qui ne reflétait pas vraiment l'ambiance vietnamienne.

Expérience formidable ! J’ai appris énormément de choses sur le processus et l’histoire de la fabrication du café. Tanya était adorable et nous a très bien guidés. Je recommande sans hésiter.

Un cours formidable ! Je le recommande vivement ! J’ai appris énormément de choses et le café était excellent. Une expérience incontournable pour les amateurs de café.

C'est un atelier à la fois ludique et instructif. Nous avons appris à préparer cinq types de café différents, et découvert des anecdotes sur le café vietnamien. Je recommande vivement cet atelier aux amateurs de café passionnés et à tous ceux qui recherchent une expérience locale authentique.

J'ai beaucoup apprécié la visite du marché. Le chef nous a partagé de précieuses connaissances sur les produits que nous avons vus sur les marchés.