Bonjour, je m'appelle Suthida, mais tout le monde m'appelle par mon surnom « Chef Aey ».
Ma mère, qui a été chef pendant 45 ans, m'a transmis les secrets de la cuisine thaïlandaise. J'ai possédé un restaurant et j'ai travaillé pendant deux ans à l'étranger comme cuisinier et gérant d'un restaurant thaïlandais au Brésil.
De retour en Thaïlande, j'enseigne la cuisine depuis de nombreuses années. Je suis fière de partager mon expérience et mes recettes thaïlandaises, transmises de génération en génération, avec des passionnés de gastronomie du monde entier.
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Point de rencontre pour le cours du matin : Métro (MRT), station Huai Khwang, sortie 3