Cours de cuisine et visite du marché de Sukhumvit : « Vous choisissez les plats »
Ce que les clients aiment
- Sélection de plats personnalisée
- Des instructeurs compétents et sympathiques
- Visite du marché avec des ingrédients frais
- Bien organisé, adapté aux débutants
Les participants apprécient particulièrement le fait que chaque personne choisisse les plats qu'elle souhaite cuisiner, tandis que les instructeurs, compétents et sympathiques, la guident pas à pas. Une courte visite du marché permet de découvrir des ingrédients frais et locaux et d'en expliquer les utilisations, offrant ainsi une immersion authentique dans la cuisine thaïlandaise. Le format bien structuré garantit une session organisée et agréable pour les débutants, et l'équipe propose des options végétariennes ou véganes adaptées à chaque régime alimentaire.
À quoi s’attendre
À vous de choisir vos plats ! Composez votre propre menu thaï en 5 services. Sélectionnez vos plats parmi les options ci-dessous et rejoignez-nous pour un cours de cuisine d'une demi-journée. Nos cuisines sont équipées professionnellement et climatisées. Avant le cours, nous visiterons un marché local, puis nous vous apprendrons à préparer du riz gluant et du lait de coco.
Une infusion vous sera offerte à votre arrivée. Après avoir préparé vos ingrédients, vous cuisinerez tous les plats, et ensuite, le meilleur moment : déguster ce que vous aurez préparé vous-même !
Menu
Veuillez choisir UN plat par catégorie ci-dessous et indiquer vos choix dans la zone de commentaires sur la page de détails de la réservation :
Préparer la pâte de curry + puis cuire (choisir une option) :
- Curry vert + poulet
- Curry Panang + Poulet
- Curry Massaman + Poulet
- Khao Soy + Poulet
Soupe et salade (choisissez-en une) :
- Tom Yum Goong (Soupe thaïlandaise épicée aux crevettes)
- Tom Kha Gai (soupe au poulet et au galanga)
- Som Tam (Salade de papaye verte)
Entrée, riz et nouilles (choisissez-en un) :
- Pad Thaï (nouilles sautées thaïlandaises)
- Riz frit à l'ananas (Khao Pad Sapporod)
- Pad See Ew (nouilles plates sautées)
Sauté (choisissez-en un) :
- Poulet aux noix de cajou
- Bœuf au poivre noir
- Poulet haché au basilic épicé
Un dessert thaïlandais populaire est offert (surprise !) et servi avec votre repas.
Remarque : Des options végétariennes sont disponibles sur demande.
Conseils d’expert
de Cat LauCe que j'ai aimé : Le marché de Bang Chak, où nous nous sommes arrêtés le matin, était propre et proposait des produits de grande qualité. À l'école, nous avons coupé et préparé tous les ingrédients avant de passer à la cuisine. Nous avons gardé tous les plats pour les déguster à la fin, ce qui nous a permis de les savourer tous ensemble.
Bon à savoir : vous pouvez choisir tous les plats que vous souhaitez apprendre.
Idéal pour : groupes, couples, personnes seules. Pour les personnes intéressées par la cuisine de plats thaïlandais spécifiques.
Comment s'y rendre : Bang Chak BTS
Programme
Session du matin
- 8h45 : Service de prise en charge à la station BTS ONNUT, sortie n° 3 à l’étage, ou en taxi jusqu’à l’académie.
- 9h15 : Visite du marché de produits frais On Nut
- 9h45 : Cours de cuisine
- 12h15 : Déjeuner
- 12 h 45 : Retour au point de rencontre
Session de l'après-midi
- 13h15 : Service de navette depuis la station BTS ONNUT, sortie n° 3 à l’étage, ou en taxi jusqu’à l’académie.
- 13h30 : Visite du marché de produits frais On Nut
- 14h00 : Cours de cuisine
- 16h30 : Dîner
- 17h00 : Retour au point de rendez-vous
Lieu de rendez-vous
1. En Skytrain - Service de navette à la station BTS ONNUT, sortie n° 3, à l'étage. 2. En voiture/taxi, rendez-vous directement à l'académie.
Points forts inclus
Informations supplémentaires
Confirmation
Vous recevrez la confirmation de votre réservation sous 24 heures.
Annulation gratuite
Un remboursement intégral sera accordé pour toute annulation effectuée au moins 48 heures avant l'activité..
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