Cours de cuisine khmère chez l'habitant avec visite du marché
Ce que les clients aiment
- Ingrédients frais du marché et du jardin
- Atelier cuisine pratique, choisissez quatre plats
- Équipe d'accueil sympathique et compétente
- Ramassage organisé et livret de recettes
Les participants apprécient le cadre convivial et chaleureux de ce cours de cuisine, dispensé dans une maison propre et avec jardin, ainsi qu'un marché à proximité proposant des herbes aromatiques et des produits ultra-frais. Les hôtes, accueillants et compétents, accompagnent les participants pas à pas, leur permettant de composer un menu personnalisé de quatre plats, avec des options végétariennes et sans gluten. La prise en charge à l'hôtel est ponctuelle, le déroulement du cours est impeccable et un livret de recettes au format PDF permet aux participants de recréer chez eux les saveurs authentiques de la cuisine khmère.
À quoi s’attendre
Le Cambodge est réputé pour sa cuisine fascinante et ses plats colorés ; un voyage à Siem Reap ne serait pas complet sans avoir goûté à sa délicieuse gastronomie.
Lors de cette activité unique, vous dégusterez non seulement d'authentiques plats khmers, mais vous apprendrez aussi à les préparer vous-même ! Avant de profiter d'un cours de cuisine privé chez un habitant, flânez au marché local à la recherche d'ingrédients frais et découvrez leur histoire. Pendant le cours, un expert local vous dévoilera de précieux secrets et astuces sur la cuisine khmère authentique. Rendez votre voyage au Cambodge encore plus mémorable en rapportant avec vous les secrets des plats les plus célèbres du pays.
Menu
Choisissez 1 plat dans chaque catégorie
Démarreur
- Salade de mangue verte au poisson fumé
- Salade de crevettes au pomelo
- Salade de bœuf
Plat principal
- Tom Yam aux fruits de mer et aux épices khmères
- Amok de poisson de bar khmer
- poulet frit aigre-doux
- Poulet frit aux noix de cajou
Accompagnement de légumes
- tempura de légumes
- curry de légumes
- Riz frit à l'ananas végétarien
Dessert
- Banane au lait de coco
- Patate douce au sucre de palme
Programme
Session du matin
- 9h00 : Prise en charge à l'hôtel en tuk-tuk.
- 9h15 : Visite du marché local
- 10h00 : Arrivée au domicile local
- 10h10 : Cours de cuisine
- 12h00 : Déjeuner avec vos créations
- 12h30 : L'hôtel vous dépose en tuk-tuk.
Session de l'après-midi
- 12h30 : Prise en charge à l'hôtel en tuk-tuk
- 12h45 : Visite du marché local
- 13h30 : Arrivée au domicile local
- 13h40 : Cours de cuisine
- 15h30 : Dégustez vos créations
- 16h00 : retour à l'hôtel en tuk-tuk
Séance du soir
- 15h30 : Prise en charge à l'hôtel en tuk-tuk
- 15h45 : Visitez le marché local.
- 16h30 : Arrivée au domicile local
- 16h40 : Cours de cuisine
- 18h30 : Dégustez vos créations
- 19h00 : Retour à l'hôtel en tuk-tuk
Comment s’y rendre
Cette activité comprend un transfert gratuit vers le lieu.
Points forts inclus
Informations supplémentaires
Service de navette
Prise en charge et retour gratuits depuis votre hôtel dans la région de Siem Reap.
Confirmation
Vous recevrez la confirmation de votre réservation sous 24 heures.
Annulation gratuite
Un remboursement intégral sera accordé pour toute annulation effectuée au moins 48 heures avant l'activité..
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