Cours de cuisine khmère chez l'habitant avec visite du marché

À propos de votre expérience

Le Cambodge est réputé pour sa cuisine fascinante et ses plats colorés ; un voyage à Siem Reap ne serait pas complet sans avoir goûté à sa délicieuse gastronomie.

Lors de cette activité unique, vous dégusterez non seulement d'authentiques plats khmers, mais vous apprendrez aussi à les préparer vous-même ! Avant de profiter d'un cours de cuisine privé chez un habitant, flânez au marché local à la recherche d'ingrédients frais et découvrez leur histoire. Pendant le cours, un expert local vous dévoilera de précieux secrets et astuces sur la cuisine khmère authentique. Rendez votre voyage au Cambodge encore plus mémorable en rapportant avec vous les secrets des plats les plus célèbres du pays.

Menu

Choisissez 1 plat dans chaque catégorie

Démarreur

• Salade de mangue verte au poisson fumé
• Salade de crevettes au pomelo
• Salade de bœuf

Plat principal

• Tom Yam aux fruits de mer et aux épices khmères
• Amok de poisson de bar khmer
• poulet frit aigre-doux
• Poulet frit aux noix de cajou

Accompagnement de légumes

• tempura de légumes
• curry de légumes
• Riz frit à l'ananas végétarien

Dessert

• Banane au lait de coco
• Patate douce au sucre de palme

Programme

Session du matin

• 9h00 : Prise en charge à l'hôtel en tuk-tuk.
• 9h15 : Visite du marché local
• 10h00 : Arrivée au domicile local
• 10h10 : Cours de cuisine
• 12h00 : Déjeuner avec vos créations
• 12h30 : L'hôtel vous dépose en tuk-tuk.

Session de l'après-midi

• 12h30 : Prise en charge à l'hôtel en tuk-tuk
• 12h45 : Visite du marché local
• 13h30 : Arrivée au domicile local
• 13h40 : Cours de cuisine
• 15h30 : Dégustez vos créations
• 16h00 : retour à l'hôtel en tuk-tuk

Séance du soir

• 15h30 : Prise en charge à l'hôtel en tuk-tuk
• 15h45 : Visitez le marché local.
• 16h30 : Arrivée au domicile local
• 16h40 : Cours de cuisine
• 18h30 : Dégustez vos créations
• 19h00 : Retour à l'hôtel en tuk-tuk