Ortigia Markt en kookcursus in het kustgebied van Arenalla
Wat gasten geweldig vinden
- Marktrondleiding met verse producten
- Praktische ervaring met het maken van pasta en saus
- Authentieke Siciliaanse recepten die worden onderwezen
- Vriendelijke, geduldige gastheer
Gasten geven aan dat de markttour een leuke en informatieve kennismaking biedt met lokale producten, gevolgd door een praktische kookworkshop waarin deelnemers verschillende soorten pasta en sauzen maken volgens authentieke Siciliaanse recepten. De gastheer wordt geprezen om zijn geduld, behulpzaamheid en kennis, en creëert een gastvrije sfeer. Gasten prijzen de verse ingrediënten, met name de bijzondere groenten en een onvergetelijk zwaardvisgerecht, en vertrekken vol zelfvertrouwen met nieuwe kooktechnieken.
Wat je kunt verwachten
Deze authentieke culinaire ervaring is perfect voor liefhebbers van de traditionele Siciliaanse cultuur en keuken. We verzamelen om 8:45 uur op de markt van Ortigia (Burgio Salumeria), gunstig gelegen vlakbij de haven waar cruiseschepen aanmeren. De activiteit begint met een heerlijke wandeling door de marktstraten, waar u lokale specialiteiten kunt ontdekken.
De ervaring omvat proeverijen, een kennismaking met verse en geconserveerde ingrediënten, slimme kooktips, het inkopen van ingrediënten voor de les en een speciaal cadeau: het kookboek van mijn familie, zodat u deze recepten thuis kunt namaken voor uw dierbaren.
De kookworkshop met lunch begint om 10:00 uur in de wijk Arenella, op slechts 10 minuten rijden. U heeft een auto nodig om deze locatie te bereiken. Tijdens de les krijgt u de kans om zelf te koken. Ik begeleid u stap voor stap op een boeiende, duidelijke en eenvoudige manier bij het bereiden van een heerlijke traditionele driegangenmaaltijd, die we daarna samen zullen nuttigen.
Als je tijdens je vakantie op zoek bent naar een onvergetelijke culinaire ervaring, dan is dit zowel een plezierige als een fantastische keuze!
Opmerking:
- Wij kunnen vervoer verzorgen tegen een meerprijs van €15 per persoon.
Ontmoet je gastheer
Menu
Tijdens de les worden drie recepten bereid:
- Verse pasta: busiate, maccheroncini en cavatelli geserveerd met saus
- Ravioli geserveerd met saus
- Siciliaanse impanata of pizza
De volgende gerechten zijn ook verkrijgbaar:
- Voorgerechten: caponata en parmigiana
- Een hoofdgerecht met vis of vlees
- Nagerecht
Schema
- Verzamelen bij de markt van Ortigia (Burgio Salumeria) om 8:45 uur.
- Lokale marktverkenning
- Aankomst bij de kookschool en presentatie van alle ingrediënten en apparatuur die gebruikt zullen worden.
- De praktische kookworkshop begint om 10:15 uur.
- Geniet van de culinaire hoogstandjes die tijdens de les worden bereid.
- De ervaring eindigt en de activiteit wordt afgesloten op het oorspronkelijke verzamelpunt.
Ontmoetingspunt
- We spreken af voor Salumeria Burgio op de Ortigia-markt om 8:45 uur.
Opmerking:
- De ophaalservice kost €15 per extra persoon voor twee ritten. Als u hier behoefte aan heeft, kunt u dit gerust aanvragen. Voor degenen die ver van Syracuse wonen, kan ik een taxi voor u regelen tegen het standaardtarief. Houd er rekening mee dat de afspraak 15 minuten voor aanvang van de activiteit plaatsvindt en dat de betaling contant moet worden voldaan.
- Vervoer kan geregeld worden en kost €20 contant per persoon.
- Vervoer van de markt naar de villa is niet bij de prijs inbegrepen. Dit is beschikbaar tegen een meerprijs. Vraag ernaar indien nodig.
Inclusief hoogtepunten
Extra informatie
Directe bevestiging
Book now and receive your confirmation instantly.
Gratis annuleren
Bij annuleringen die ten minste 48 uur voor de activiteit plaatsvinden, wordt het volledige bedrag terugbetaald..
Gastbeoordelingen
Kies een datum
Gekenmerkt in
