Masterclass gnocchi maken op een Toscaanse boerderij

Over ons

Deze masterclass is speciaal ontworpen voor liefhebbers van gnocchi die graag de wereld van handgemaakte lekkernijen willen ontdekken. Samen verkennen we de kunst van het bereiden van drie verschillende soorten gnocchi: klassieke aardappelgnocchi, smaakvolle broodgnocchi en delicate gnocchi met ricotta en citroen.

Volgens eeuwenoude tradities maken we samen deze gnocchi en serveren we ze met sauzen die hun unieke smaken en texturen versterken. Ga met ons mee op een onvergetelijke culinaire reis en vier de veelzijdigheid en charme van gnocchi!

Menu

• Welkomstdrankje
• Traditionele aardappelgnocchi
• Het brood Gnocchi
• Ricotta- en citroengnocchi
• Zelfgemaakt dessert
• Espresso of koffie uit een mokapot

Schema

• Aankomst en welkom.
• Rondleiding door de boerderij en kennismaking.
• Begin van de kookles.
• Geniet van een heerlijke maaltijd en een wijnproeverij.
• Geniet van een dessert en koffie.
• Einde van de sessie.