Koken als een sumoworstelaar: Chanko Nabe & sake-proeverij

Over ons

Ga mee op een praktisch kookavontuur en kook als een sumoworstelaar! In deze workshop maak je Chanko Nabe, de hartige stoofpot die sumoworstelaars eten om sterk en energiek te blijven. Begin met het maken van de smaakvolle kombubouillon en voeg vervolgens je eigen kipgehaktballetjes, mochi en Japanse seizoensgroenten toe. Eenvoudig, maar boordevol rijke, troostende smaken. Geniet bovendien van een sake-proeverij. De combinatie van sake met je Chanko Nabe maakt de umami-smaken nog lekkerder. Een leuke en authentieke Japanse ervaring die je niet snel vergeet!

Menu

• Chanko Nabe maken met sake-proeverijen

Schema

• Aankomst bij de kookstudio.
• Presentatie van alle ingrediënten en apparatuur die gebruikt zullen worden.
• Begin van de praktische kooksessie.
• Geniet van de culinaire hoogstandjes die tijdens de les worden bereid.
• Einde van de ervaring.